Kuchařské recepty pro každý den
KUCHAŘSKÉ RECEPTY





DALŠÍ KATEGORIE

Karamelový beránek

Kategorie: sladkosti, velikonoční jídla

Hodnocení receptu: 1 2 3 4 5
Na recept karamelový beránek potřebujeme tyto suroviny:

   • 240 g hrubé mouky
   • 150 g moučkového cukru
   • 6 vajec
   • 50 g ořechů
   • půl prášku do pečiva
   • na karamel: 100 g krystalového cukru + 1 dcl vody
Recept karamelový beránek připravíme takto:
Krystalový cukr rozehřejeme na karamel, nalijeme horkou vodu a za stálého míchání rozvaříme. Žloutky s cukrem a rozvařeným karamelem ušleháme do husta. Mouku smícháme s práškem do pečiva a ořechy. Z bílků ušleháme tuhý sníh, který střídavě s moukou přidáváme ke karamelové směsi. Nalijeme do vymazané a vysypané formy a upečeme.





karamelový beránek, recept, sladkosti




©2021KucharkaRecepty.cz