Recept
kapustové listy plněné rýží připravíme takto:
Z kapusty odtrhnneme vnější listy, opláchneme a osušíme. Pak listy propíchneme vidličkou a osolíme. Cibuli osmahneme na másle, přidáme na kostky nakrájená rajčata a petrželku, krátce osmahneme a zamícháme do rýže. Listy naplníme směsí rýže, naskládáme do hlubokého pekáče, přelijeme vývarem, přikryjeme folií a pečeme v troubě předehřáté na 200°C, dokud rýže nezměkne.