KUCHAŘSKÉ RECEPTY





DALŠÍ KATEGORIE

Dnes je 20. srpna, neděle, svátek má: Bernard


Kapustové krokety

Kategorie: přílohy, zeleninová a bezmasá jídla

Hodnocení receptu: 1 2 3 4 5
Na recept kapustové krokety potřebujeme tyto suroviny:

   • 1 malá kapusta
   • 200 g polohrubé mouky
   • 500 g netučného tvarohu
   • 3 vejce
   • sůl
   • pepř
   • mletý muškátový oříšek
   • hladká mouka na obalení
Recept kapustové krokety připravíme takto:
Kapustu uvaříme v osolené vodě, vyjmeme z vody a necháme vychladnout. Pak kapustu rozřízneme, odstraníme košťál, důkladně vymačkáme všechnu vodu a kapustu velmi jemně nasekáme. Přidáme ostatní ingredience, vypracujeme těsto a necháme alespoň 30 minut odpočinout. Z těsta vykrajujeme lžičkou stejně velké kousky, které obalíme v hladké mouce, upravíme do tvaru kuliček, vhodíme do vroucí vody a krátce povaříme (než vyplavou na povrch). Pak je z vody vyjmene a necháme okapat.



V naší kuchařce bylo kromě receptu Kapustové krokety nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

Bramborové krokety   Česnekové krokety   Krokety z bramborové kaše   Patizonové krokety   Sójové krokety   Tvarohové krokety s celerem   Vaječné krokety   Zeleninové krokety  


kapustové krokety, recept, přílohy


DISKUSE:
Zatím nebyl přidán žádný příspěvek.
©2017 CBMonitor.cz     Jakékoliv šíření obsahu webu nebo jakékoliv jeho části bez písemného souhlasu majitele a provozovatele webu není dovoleno!