Kapusta zapečená s játry a slaninou

Kategorie: hlavní jídla, vnitřnosti

Hodnocení receptu:

Na recept kapusta zapečená s játry a slaninou potřebujeme tyto suroviny:

   • 1 kapusta
   • 10 dkg vepřových jater
   • 5 dkg slaniny
   • 1 menší cibule
   • 1 stroužek česneku
   • sůl
   • mletý pepř
   • majoránka
   • 2 vejce
   • strouhanka

Recept kapusta zapečená s játry a slaninou připravíme takto:
Kapustu uvaříme v osolené vodě do poloměkka. Slaninu nakrájíme nadrobno, vyškvaříme, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a lehce osmahneme. Z kapusty dobře vytlačíme vodu a umeleme ji na strojku střídavě se syrovými játry a slaninou s cibulí, aby se směs promíchala. Přidáme do pěny ušlehaná vejce, koření, se solí utřený česnek a dle potřeby zahustíme strouhankou (směs má být řidší). Zapékací mísu silně vymažeme, vysypeme strouhankou, nalijeme směs a zapečeme asi půl hodiny.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Kapusta zapečená s játry a slaninou nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

Bengálská kapusta   Bílé fazole se slaninou a vejci   Bramboráky se slaninou   Bramborové noky s cibulí a slaninou   Bramborový guláš se slaninou   Brambory se slaninou   Brambory se slaninou, žampiony a sýrem   Brambory zapečené se slaninou a sýrem   Cibule zapečená s balkánským sýrem   Cukety plněné kuřecími játry   Čočka se slaninou   Dušená kapusta s rýží   Dušená kapusta s uzeným masem a brambory   Dušená kukuřice se slaninou   Dušená telecí játra se slaninou   Dušené fazole se slaninou   Fazolový guláš s uzeninou a slaninou   Grilované vepřové plátky plněné drůbežími játry   Houby s kuřecími játry   Houby s vepřovými játry   Hovězí závitky plněné slaninou   Játra se slaninou a žampiony   Kapr plněný slaninou a křenem   Kapr se žampiony a anglickou slaninou   Kapusta zapečená s masem a rýží   Kapusta zapečená s uzeným masem   Karbanátky plněné loveckým sýrem a anglickou slaninou   Králík se slaninou   Krůtí rolka s drůběžími játry a Nivou   Kuře se slaninou   Kuře se slaninou na černém pivu   Kuřecí maso s játry a šunkou   Kuřecí řízek se slaninou   Květák zapečený s paprikami, slaninou a smetanou   Letní salát s anglickou slaninou   Pečený pstruh se slaninou, česnekem a rozmarýnem   Platýz se slaninou   Plněná zapečená cibule   Pstruh se slaninou   Růžičková kapusta s uzeným masem   Růžičková kapusta se šunkou a sýrovou omáčkou   Smažená čekanka s anglickou slaninou a bulgurem   Smažená růžičková kapusta   Smažená růžičková kapusta II   Špagety all amatriciana s cibulí a slaninou   Špagety s drůbežími játry   Těstoviny s játry   Těstoviny s listovým špenátem a slaninou   Tvarohový nákyp se slaninou   Vepřová panenka se slaninou  

kapusta zapečená s játry a slaninou, recept, hlavní jídla