KUCHAŘSKÉ RECEPTY

DALŠÍ KATEGORIE

Dnes je 26. března, neděle, svátek má: Emanuel


Kapr na sardeli se žampióny

Kategorie: hlavní jídla, ryby a vodní potvory

Hodnocení receptu: 1 2 3 4 5
Na recept kapr na sardeli se žampióny potřebujeme tyto suroviny:

   • 800 g kapra
   • 100 g sterilizovaných žampiónů
   • 50 g sardelového másla
   • 200 ml červeného vína
   • 1 cibule
   • 2 stroužky česneku
   • 4 lžíce oleje
   • hladká mouka
   • citrónová šťáva
   • sůl
   • pepř
   • 1 lžíce jemně nakrájané zelené petrželové natě
Recept kapr na sardeli se žampióny připravíme takto:
Kapra umyjeme, očistíme, rozporcujeme, osušíme, osolíme, opepříme, zaprášíme moukou a osmahneme v rozehřátém oleji. Potom zalijeme polovinou vína, přidáme žampióny nakrájené na plátky, sardelové máslo, nadrobno nasekanou cibuli a rozetřený česnek, opepříme a dusíme. Až je kapr téměř měkký, polijeme ho zbytkem vína, pokapeme citrónovou šťávou a dodusíme. Nakonec dochutíme petrželovou natí. Podávame s opečenými brambory.



V naší kuchařce bylo kromě receptu Kapr na sardeli se žampióny nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

Bavorský kapr   Bramborová polévka s kaprem   Bratislavský kapr se šunkou   Cikánský kapr   Dračí kapr   Dušený kapr s karotkou   Dušený kapr s rajčaty   Fettuccine se smetanou a žampióny   Grilovaný kapr s jablečnou omáčkou   Jávský pečený kapr   Jehněčí maso se žampióny   Kapr dušený na pepři a česneku   Kapr dušený na pivě   Kapr na cibuli   Kapr na cikánský způsob   Kapr na černo   Kapr na černo s mandlemi   Kapr na černo se sušeným ovocem   Kapr na česneku   Kapr na grilu   Kapr na hořčici   Kapr na houbách   Kapr na hříbkách   Kapr na modro v aspiku   Kapr na paprice   Kapr na pivě   Kapr na pórku   Kapr na sardeli   Kapr na sardelích   Kapr na slanině   Kapr na smetaně   Kapr na špeku po alsasku   Kapr na víně se šunkou   Kapr na zelenině   Kapr na zelenině s klobásou   Kapr na žampiónech s ořechy   Kapr nadívaný houbami   Kapr plněný jablky   Kapr plněný slaninou a křenem   Kapr po alsasku   Kapr po cikánsku   Kapr po čínsku   Kapr po francouzsku   Kapr po mlynářsku   Kapr po moravsku   Kapr po srbsku   Kapr po staročesku   Kapr rožmberský   Kapr s jablky a paprikou   Kapr s mandlemi  


kapr na sardeli se žampióny, recept, hlavní jídla


DISKUSE:
Zatím nebyl přidán žádný příspěvek.
©2017 CBMonitor.cz     Jakékoliv šíření obsahu webu nebo jakékoliv jeho části bez písemného souhlasu majitele a provozovatele webu není dovoleno!