KUCHAŘSKÉ RECEPTY
DALŠÍ KATEGORIE
Dnes je 21. září, pátek, svátek má: Matouš
Kapr na cikánský způsob
Kategorie: hlavní jídla, ryby a vodní potvory
Hodnocení receptu:
Na recept kapr na cikánský způsob potřebujeme tyto suroviny: • 4 porce kapra
• 1000 g brambor
• 1 citron
• 2 cibule
• 2 stroužky česneku
• 4 lžíce oleje
• sůl
• mletý černý pepř
• mletá červená paprika
• kmín
• 1 lžíce sádla na vymazání mísy
Recept kapr na cikánský způsob připravíme takto:
Umyté brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a nakrájíme na kolečka, které potom poskládáme do vymazané ohnivzdorné mísy. Kolečka brambor při ukládání postupně solíme a posypeme mletou červenou paprikou, mletým pepřem a kmínem. Porce kapra osolíme, opepříme, potřeme rozetřeným česnekem a opečeme v rozpáleném oleji, v kterém jsme zpěnili očištěnou a na kolečka nakrájenou cibuli. Potom dáme takto připravené porce na brambory, pokapeme citrónovou šťávou a v předehřáté troubě upečeme doměkka.
Umyté brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a nakrájíme na kolečka, které potom poskládáme do vymazané ohnivzdorné mísy. Kolečka brambor při ukládání postupně solíme a posypeme mletou červenou paprikou, mletým pepřem a kmínem. Porce kapra osolíme, opepříme, potřeme rozetřeným česnekem a opečeme v rozpáleném oleji, v kterém jsme zpěnili očištěnou a na kolečka nakrájenou cibuli. Potom dáme takto připravené porce na brambory, pokapeme citrónovou šťávou a v předehřáté troubě upečeme doměkka.
V naší kuchařce bylo kromě receptu Kapr na cikánský způsob nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:
Bavorský kapr Bramborová polévka s kaprem Bratislavský kapr se šunkou Cikánský guláš Cikánský kapr Cikánský řízek Dračí kapr Drůbeží játra na pikantní způsob Dušená ryba na čínský způsob Dušený kapr s karotkou Dušený kapr s rajčaty Grilovaný kapr s jablečnou omáčkou Chřest s omeletou na bádenský způsob Jávský pečený kapr Kapr dušený na pepři a česneku Kapr dušený na pivě Kapr na cibuli Kapr na černo Kapr na černo s mandlemi Kapr na černo se sušeným ovocem Kapr na česneku Kapr na grilu Kapr na hořčici Kapr na houbách Kapr na hříbkách Kapr na modro v aspiku Kapr na paprice Kapr na pivě Kapr na pórku Kapr na sardeli Kapr na sardeli se žampióny Kapr na sardelích Kapr na slanině Kapr na smetaně Kapr na špeku po alsasku Kapr na víně se šunkou Kapr na zelenině Kapr na zelenině s klobásou Kapr na žampiónech s ořechy Kapr nadívaný houbami Kapr plněný jablky Kapr plněný slaninou a křenem Kapr po alsasku Kapr po cikánsku Kapr po čínsku Kapr po francouzsku Kapr po mlynářsku Kapr po moravsku Kapr po srbsku Kapr po staročesku
Bavorský kapr Bramborová polévka s kaprem Bratislavský kapr se šunkou Cikánský guláš Cikánský kapr Cikánský řízek Dračí kapr Drůbeží játra na pikantní způsob Dušená ryba na čínský způsob Dušený kapr s karotkou Dušený kapr s rajčaty Grilovaný kapr s jablečnou omáčkou Chřest s omeletou na bádenský způsob Jávský pečený kapr Kapr dušený na pepři a česneku Kapr dušený na pivě Kapr na cibuli Kapr na černo Kapr na černo s mandlemi Kapr na černo se sušeným ovocem Kapr na česneku Kapr na grilu Kapr na hořčici Kapr na houbách Kapr na hříbkách Kapr na modro v aspiku Kapr na paprice Kapr na pivě Kapr na pórku Kapr na sardeli Kapr na sardeli se žampióny Kapr na sardelích Kapr na slanině Kapr na smetaně Kapr na špeku po alsasku Kapr na víně se šunkou Kapr na zelenině Kapr na zelenině s klobásou Kapr na žampiónech s ořechy Kapr nadívaný houbami Kapr plněný jablky Kapr plněný slaninou a křenem Kapr po alsasku Kapr po cikánsku Kapr po čínsku Kapr po francouzsku Kapr po mlynářsku Kapr po moravsku Kapr po srbsku Kapr po staročesku
kapr na cikánský způsob, recept, hlavní jídla