Kachní stehna na pivěKategorie: hlavní jídla, drůbeží masoHodnocení receptu:   Na recept kachní stehna na pivě potřebujeme tyto suroviny: • 4 kachní stehna • 2 cibule • 1 jablko • 250 ml světlého piva • sůl • 2 stroužky česneku • 1 lžička celého kmínu Recept kachní stehna na pivě připravíme takto: Stehna dobře nasolíme, potřeme prolisovaným česnekem, dáme na pekáč a posypeme kmínem. Mezi stehna dáme na měsíčky nakrájenou cibuli a nakrájené jablko. Pekáč dáme do předehřáté trouby a pečeme při 180°C "na sucho" 10 minut. Potom je podlijeme pivem a pečeme. Podle potřeby poléváme výpekem nebo podléváme pivem. Podáváme nejlépe s houskovými knedlíky a bílým zelím.
kachní stehna na pivě, recept, hlavní jídla |
|