KUCHAŘSKÉ RECEPTY





DALŠÍ KATEGORIE

Dnes je 24. září, neděle, svátek má: Jaromír


Kachna na pivu s nádivkou

Kategorie: hlavní jídla, drůbeží maso

Hodnocení receptu: 1 2 3 4 5
Na recept kachna na pivu s nádivkou potřebujeme tyto suroviny:

   • kachna
   • 750 ml světlého piva
   • sůl
   • tymián
   • 100 g kachních jater
   • šunka
   • máslo
   • 2 rohlíky
   • vejce
   • 2 cibule
   • pepř
   • petrželová nať
Recept kachna na pivu s nádivkou připravíme takto:
Kachnu omyjeme, zvenku i zevnitř okořeníme tymiánem, osolíme a naplníme nádivkou. Tu vytvoříme tak, že na másle zpěníme najemno posekanou cibuli, na ní orestujeme na kostičky nakrájená játra, podlijeme pivem a krátce podusíme. Rohlíky nakrájené na kostičky navlhčíme pivem, přidáme vejce, jemně pokrájenou šunku a petrželovou nať. Osolíme a opepříme. Na závěr do směsi zamícháme nakrájená podušená játra. Kachnu s nádivkou zašijeme, posolíme a vložíme na pekáč. Pečeme zvolna v troubě dokřupava za častého podlévání výpekem a pivem.



V naší kuchařce bylo kromě receptu Kachna na pivu s nádivkou nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

Barmská kachna   Buřty na pivu II   Buřty na pivu s fazolemi   Česneková kachna   Divoká kachna na smetaně   Finská pečená štika s rýžovou nádivkou   Hovězí pečeně na jalovci a pivu   Kachna na divoko   Kachna na medu   Kachna na pomerančích   Kachna na víně   Kachna po čínsku   Kachna po staročesku   Kachna s jablky   Kachna se šunkou   Králík pečený s nádivkou   Králík s nádivkou   Křupavá kachna   Kuře s kopřivovou nádivkou   Kuře s velikonoční kopřivovou nádivkou   Kuře se slaninou na černém pivu   Párky na černém pivu   Pečená divoká kachna   Pečená kachna   Pečená kachna na černém pivu   Pečená kachna s červeným zelím   Pečená kachna s jablky a rozinkovou omáčkou   Pečená kachna s višňovou omáčkou   Pečené kuře s nádivkou   Perlička s chřestovou nádivkou   Pikantní kachna s rebarborou   Plněná kachna po slezsku   Rizoto na pivu   Staročeská pečená kachna   Staročeská pečená kachna II   Velikonoční kuře s nádivkou   Vepřová plec na pivu   Vepřový bůček s nádivkou  


kachna na pivu s nádivkou, recept, hlavní jídla


DISKUSE:
Zatím nebyl přidán žádný příspěvek.
©2017 CBMonitor.cz     Jakékoliv šíření obsahu webu nebo jakékoliv jeho části bez písemného souhlasu majitele a provozovatele webu není dovoleno!