Jihočeská rybí polévka

Kategorie: polévky, ryby a vodní potvory

Hodnocení receptu:

Na recept jihočeská rybí polévka potřebujeme tyto suroviny:

   • 5 rybích hlav
   • 500 g rybích vnitřností
   • 100 g celeru
   • 50 g petržele
   • 50 g mrkve
   • 100 g másla
   • předvařený hrách
   • kousek celého zázvoru
   • 20 kuliček pepře
   • máslová jíška
   • sůl

Recept jihočeská rybí polévka připravíme takto:
Zeleninu nastrouháme a prudce osmahneme na másle. Přilijeme 1,5 l vody, přidáme hrst hrachu, koření, cibuli, rybí hlavy a vaříme 30 minut. Polévku přecedíme, zahustíme světlou jíškou, přidáme pokrájené vnitřnosti a ješte 20 minut povaříme.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Jihočeská rybí polévka nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

Bavorská rybí polévka   Bavorská rybí polévka s knedlíčky   Bílá rybí polévka   Dalmátská rybí polévka   Hnědá rybí polévka s knedlíčky z mlíčí   Chalupnická rybí polévka   Jihočeská kapří zadělávaná polévka   Jihočeská kulajda   Krémová rybí polévka   Lehká rybí polévka s knedlíčky   Norská rybí polévka   Polévka z rybího filé   Polévka z rybího filé se zeleninou a bramborami   Postní rybí polévka   Přesnídávková rybí polévka   Rybí krém s hráškem   Rybí kyselo   Rybí polévka   Rybí polévka s avokádem   Rybí polévka s brambory a zeleninou   Rybí polévka s cuketou   Rybí polévka s česnekem   Rybí polévka s garnáty   Rybí polévka s chilli   Rybí polévka s knedlíčky   Rybí polévka s rajčatovým protlakem   Rybí polévka se zázvorem   Rybí polévka se zeleninou   Rybí ucha   Rybí vývar s chřestem a bílým vínem   Severská rybí polévka   Sevillská rybí polévka   Slovenská rybí polévka   Staročeská rybí polévka   Staročeská rybí polévka s hrachem   Tradiční rybí polévka   Třeboňská rybí polévka   Vánoční rybí polévka  

jihočeská rybí polévka, recept, polévky