KUCHAŘSKÉ RECEPTY
DALŠÍ KATEGORIE
Dnes je 23. září, pondělí, svátek má: Berta
Játra na houbách
Kategorie: hlavní jídla, vnitřnosti
Hodnocení receptu:
Na recept játra na houbách potřebujeme tyto suroviny: • 200 g telecích nebo vepřových jater
• 50 g čerstvých hřibů
• 1 cibule
• 120 ml kysané smetany
• 30 g strouhaného tvrdého sýra
• polohrubá mouka
• sůl
• pepř
Recept játra na houbách připravíme takto:
Houby povaříme a nakrájíme. Na trošce oleje orestujeme cibuli, přidáme játra, po zatažení vložíme houby a dusíme. Až jsou játra měkká, přidáme půl lžíce mouky, osmahneme, podlijeme kysanou smetanou, osolíme, opepříme a zamícháme. Směs dáme do zapékacích misek, posypeme sýrem a zapečeme v troubě.
Houby povaříme a nakrájíme. Na trošce oleje orestujeme cibuli, přidáme játra, po zatažení vložíme houby a dusíme. Až jsou játra měkká, přidáme půl lžíce mouky, osmahneme, podlijeme kysanou smetanou, osolíme, opepříme a zamícháme. Směs dáme do zapékacích misek, posypeme sýrem a zapečeme v troubě.
V naší kuchařce bylo kromě receptu Játra na houbách nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:
Andaluzská vepřová játra Anglická telecí játra Anglická vepřová játra Arabská hovězí játra Berlínská játra Čertovská kuřecí játra Čínská játra Ďábelská játra Drůbeží játra na cibulce Drůbeží játra na jehle Drůbeží játra na kari Drůbeží játra na medu Drůbeží játra na pikantní způsob Drůbeží játra na víně Drůbeží játra se smetanou Dušená játra na cibulce Dušená telecí játra Dušená telecí játra se slaninou Dušené hovězí maso na houbách Grilovaná telecí játra s pomeranči Grilovaná vepřová játra s pomeranči Hovězí na houbách Husí játra Husí játra s cibulkou Husí játra s jablky Husí játra s mandlemi Husí játra s rajčaty a houbami Husí stehna na houbách Japonská kachní játra Játra dušená na rajčatech Játra na rajčatech Játra na roštu s portským vínem Játra po berlínsku Játra po tyrolsku Játra se slaninou a žampiony Játra se zeleninou Jehněčí maso na houbách Kapr na houbách Králičí játra na pórku Králičí játra na víně Krůtí játra se žampiony Kuřecí játra na benátský způsob Kuřecí játra na cibulce Kuřecí játra na cibulce II Kuřecí játra na česneku Kuřecí játra na fazolích Kuřecí játra na slanině Kuřecí játra na smetaně Kuřecí játra po gruzínsku Kuřecí játra s paprikou
Andaluzská vepřová játra Anglická telecí játra Anglická vepřová játra Arabská hovězí játra Berlínská játra Čertovská kuřecí játra Čínská játra Ďábelská játra Drůbeží játra na cibulce Drůbeží játra na jehle Drůbeží játra na kari Drůbeží játra na medu Drůbeží játra na pikantní způsob Drůbeží játra na víně Drůbeží játra se smetanou Dušená játra na cibulce Dušená telecí játra Dušená telecí játra se slaninou Dušené hovězí maso na houbách Grilovaná telecí játra s pomeranči Grilovaná vepřová játra s pomeranči Hovězí na houbách Husí játra Husí játra s cibulkou Husí játra s jablky Husí játra s mandlemi Husí játra s rajčaty a houbami Husí stehna na houbách Japonská kachní játra Játra dušená na rajčatech Játra na rajčatech Játra na roštu s portským vínem Játra po berlínsku Játra po tyrolsku Játra se slaninou a žampiony Játra se zeleninou Jehněčí maso na houbách Kapr na houbách Králičí játra na pórku Králičí játra na víně Krůtí játra se žampiony Kuřecí játra na benátský způsob Kuřecí játra na cibulce Kuřecí játra na cibulce II Kuřecí játra na česneku Kuřecí játra na fazolích Kuřecí játra na slanině Kuřecí játra na smetaně Kuřecí játra po gruzínsku Kuřecí játra s paprikou
játra na houbách, recept, hlavní jídla