KUCHAŘSKÉ RECEPTY
DALŠÍ KATEGORIE
Dnes je 21. srpna, pondělí, svátek má: Johana
Játra dušená na rajčatech
Kategorie: hlavní jídla, vnitřnosti
Hodnocení receptu:
Na recept játra dušená na rajčatech potřebujeme tyto suroviny: • 500 g vepřových jater
• 100 g cibule
• 250 g rajčat
• 50 g kečupu
• 80 g oleje
• sůl
• pepř
• 20 g hladké mouky
Recept játra dušená na rajčatech připravíme takto:
Játra nakrájíme na plátky, opepříme, opečeme na polovině množství tuku, podlijeme a dusíme. Na zbylém tuku osmažíme na plátky nakrájená, osolená a opepřená rajčata. Měkká játra vyndáme, vydušenou šťávu lehce zaprášíme moukou, osmahneme, přidáme kečup, podlijeme a povaříme. Při podávání dáme játra na talíře, na ně položíme opečená rajčata, podlijeme omáčkou a podáváme s opečenými bramborami.
Játra nakrájíme na plátky, opepříme, opečeme na polovině množství tuku, podlijeme a dusíme. Na zbylém tuku osmažíme na plátky nakrájená, osolená a opepřená rajčata. Měkká játra vyndáme, vydušenou šťávu lehce zaprášíme moukou, osmahneme, přidáme kečup, podlijeme a povaříme. Při podávání dáme játra na talíře, na ně položíme opečená rajčata, podlijeme omáčkou a podáváme s opečenými bramborami.
V naší kuchařce bylo kromě receptu Játra dušená na rajčatech nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:
Andaluzská vepřová játra Anglická telecí játra Anglická vepřová játra Arabská hovězí játra Berlínská játra Candát na rajčatech Čertovská kuřecí játra Čínská játra Ďábelská játra Drůbeží játra na cibulce Drůbeží játra na jehle Drůbeží játra na kari Drůbeží játra na medu Drůbeží játra na pikantní způsob Drůbeží játra na víně Drůbeží játra se smetanou Dušená cibule s rajčaty a jablkem Dušená hovězí plec na šalotce Dušená husí krev Dušená husí prsa Dušená chobotnice Dušená játra na cibulce Dušená kapusta s rýží Dušená kapusta s uzeným masem a brambory Dušená koroptev na víně Dušená krůta na víně Dušená kukuřice se slaninou Dušená maréna Dušená mrkev Dušená mrkev s uzeným tofu Dušená mrkev s vepřovým masem Dušená ryba na čínský způsob Dušená ryba se smetanovou omáčkou a hřiby Dušená rýže s hráškem Dušená skopová pečeně Dušená svíčková na smetaně Dušená štika Dušená telecí játra Dušená telecí játra se slaninou Dušená tykev s česnekem a rajčaty Dušená zelenina s tofu Grilovaná telecí játra s pomeranči Grilovaná vepřová játra s pomeranči Hovězí maso na rajčatech Hovězí roštěná dušená v mrkvi Husí játra Husí játra s cibulkou Husí játra s jablky Husí játra s mandlemi Husí játra s rajčaty a houbami
Andaluzská vepřová játra Anglická telecí játra Anglická vepřová játra Arabská hovězí játra Berlínská játra Candát na rajčatech Čertovská kuřecí játra Čínská játra Ďábelská játra Drůbeží játra na cibulce Drůbeží játra na jehle Drůbeží játra na kari Drůbeží játra na medu Drůbeží játra na pikantní způsob Drůbeží játra na víně Drůbeží játra se smetanou Dušená cibule s rajčaty a jablkem Dušená hovězí plec na šalotce Dušená husí krev Dušená husí prsa Dušená chobotnice Dušená játra na cibulce Dušená kapusta s rýží Dušená kapusta s uzeným masem a brambory Dušená koroptev na víně Dušená krůta na víně Dušená kukuřice se slaninou Dušená maréna Dušená mrkev Dušená mrkev s uzeným tofu Dušená mrkev s vepřovým masem Dušená ryba na čínský způsob Dušená ryba se smetanovou omáčkou a hřiby Dušená rýže s hráškem Dušená skopová pečeně Dušená svíčková na smetaně Dušená štika Dušená telecí játra Dušená telecí játra se slaninou Dušená tykev s česnekem a rajčaty Dušená zelenina s tofu Grilovaná telecí játra s pomeranči Grilovaná vepřová játra s pomeranči Hovězí maso na rajčatech Hovězí roštěná dušená v mrkvi Husí játra Husí játra s cibulkou Husí játra s jablky Husí játra s mandlemi Husí játra s rajčaty a houbami
játra dušená na rajčatech, recept, hlavní jídla