Jarní salát

Kategorie: saláty, zeleninová a bezmasá jídla

Hodnocení receptu:

Na recept jarní salát potřebujeme tyto suroviny:

   • 1 jarní cibulka
   • půl hlávky salátu
   • 6 rajčat
   • čtvrt salátové okurky
   • 2 žampiony
   • 1 paprika
   • 200 g majonézy
   • špetka mletého chilli
   • sůl
   • pepř
   • půl lžíce sojové omáčky
   • 1 lžíce citrónové šťávy
   • 1 špetka strouhané citrónové kůry
   • 1 stroužek česneku
   • 1 lžíce sekané petrželky
   • 2 krajíce celozrnného chleba
   • 2 lžíce klíčků
   • 2 lžíce másla

Recept jarní salát připravíme takto:
Majonézu, chilli, sojovou omáčku, citrónovou šťávu a kůru ušleháme dohladka metlou. Česnek nasekáme nadrobno, spolu s petrželkou vmícháme do zálivky a osolíme a opepříme. Celozrnný chléb nakrájíme na kostičky, opečeme na polovině másla dozlatova a odložíme stranou. Žampiony oloupeme, nakrájíme na tenké plátky a na druhé polovině másla lehce orestujeme. Salát očistíme, omyjeme, osušíme a natrháme na kousky. Zeleninu omyjeme a nakrájíme na kousky, dáme do jedné mísy se zeleninou a orestovanými žampiony a promícháme. Salát pokapeme zálivkou, ozdobíme cibulí, klíčky a smaženým chlebem.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Jarní salát nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

Adventní salát   Americký salát   Ananasový salát   Ananasový salát se sýrem   Anglický salát   Angreštový salát se smetanou   Arménský mrkvový salát   Asijský nudlový salát s krevetami   Baklažánový salát   Banánový salát   Bavorský salát   Bavorský sýrový salát   Bramborovo-řepný salát   Bramborový salát   Bramborový salát II   Bramborový salát III   Bramborový salát IV   Bramborový salát s fazolemi   Bramborový salát s houbami   Bramborový salát s jablky   Bramborový salát s koprem a ořechy   Bramborový salát s kozím sýrem   Bramborový salát s květákem a kuřecím masem   Bramborový salát s rucolou, olivami a sýrem   Bramborový salát s ředkvičkami a sýrem feta   Bramborový salát s uzenými rybami   Bramborový salát s vejci a ředkvičkami   Bramborový salát se slaninou   Bramborový salát se zálivkou z česnekového oleje   Brazilský bramborový salát   Brněnský salát   Brokolicový salát   Brokolicový salát s rajčaty   Celerový salát   Celerový salát s cibulí   Celerový salát s červenou řepou   Celerový salát s jablky   Celerový salát s křenem   Celerový salát s ořechy   Celerový salát se špekem   Cibulový salát   Cibulový salát s okurkou   Cikánský salát   Čakovický bramborový salát   Čakovický čočkový salát   Čakovický zeleninový salát   Čekankový salát s česnekem   Čekankový salát s mozzarellou   Čekankový salát s nivou a zakysanou smetanou   Čekankový salát s ovčím sýrem  

jarní salát, recept, saláty