KUCHAŘSKÉ RECEPTY





DALŠÍ KATEGORIE

Dnes je 24. června, sobota, svátek má: Jan


Jarní polévka se ztracenými vejci

Kategorie: polévky, drůbeží maso

Hodnocení receptu: 1 2 3 4 5
Na recept jarní polévka se ztracenými vejci potřebujeme tyto suroviny:

   • kuřecí vývar
   • zeleninový bujón
   • voda
   • zelenina (např. mrkev + celer + petržel + kukuřice + hrášek + pórek)
   • dětská krupička
   • vejce
Recept jarní polévka se ztracenými vejci připravíme takto:
Kuřecí vývar zředíme vodou podle potřeby, přidáme zeleninový bujón, rozmícháme, přidáme zeleninu, přivedeme k varu a vaříme než zelenina změkne. Pak přidáme vejce tak, že ihned po rozklepnutí vložíme rychle vejce do polévky, aby žloutek nevytekl z bílku. Vejce po chvilce opatrně v polévce zamícháme, abychom je neporušili a vaříme asi pět minut. Pak přidáme na zahuštění dětskou krupičku a opět pět minut vaříme. Nakonec nakrájíme na drobno pažitku, zamícháme do polévky a můžeme podávat.





jarní polévka se ztracenými vejci, recept, polévky


DISKUSE:
Zatím nebyl přidán žádný příspěvek.
©2017 CBMonitor.cz     Jakékoliv šíření obsahu webu nebo jakékoliv jeho části bez písemného souhlasu majitele a provozovatele webu není dovoleno!