Italská špenátová polévka

Kategorie: polévky, zeleninová a bezmasá jídla

Hodnocení receptu:

Na recept italská špenátová polévka potřebujeme tyto suroviny:

   • 300 g špenátu
   • 1 vejce
   • 1,25 l hovězího vývaru
   • 40 g másla
   • 3 lžíce strouhaného sýra
   • sůl
   • pepř
   • muškátový květ
   • olej

Recept italská špenátová polévka připravíme takto:
Očištěný špenát dáme do vařící osolené vody a uvaříme doměkka. Pak scedíme, necháme okapat, zalijeme vlažným vývarem, rozmícháme, přidáme máslo, rozšlehané vejce, koření a sýr a za stálého míchání na malém ohni ohříváme, až polévka zhoustne. Italskou špenátovou polévku podáváme s plátky bílé veky osmaženými na oleji.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Italská špenátová polévka nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

Bavorská pikantní špenátová polévka s bylinkami   Italská čočková polévka   Italská fazolová polévka   Italská polévka   Italská rajčatová polévka   Italská zeleninová polévka   Špenátová krémová polévka   Špenátová polévka   Špenátová polévka s jehněčím masem   Špenátová polévka s lososem   Špenátová polévka s mlékem   Špenátová polévka s vejcem   Špenátová polévka s vejci   Špenátová polévka se smetanou  

italská špenátová polévka, recept, polévky