Sladký závin Šinga

Kategorie: sladkosti

Hodnocení receptu:

Na recept sladký závin šinga potřebujeme tyto suroviny:

   • 1 kg polohrubé mouky
   • 3 vejce
   • 0,5 l vlažného mléka
   • 250 g tuku na pečení
   • 1 kostka droždí
   • 10 lžic pískového cukru
   • citronová kůra
   • kakao
   • sůl

Recept sladký závin šinga připravíme takto:
Do vlažného mléka dáme kostku droždí se lžičkou mouky a cukru a necháme vzejít. Mouku nasypeme do mísy, přidáme vejce, rozpuštěnou Heru, cukr, špetku soli a nastrouhanou citrónovou kůru, přidáme vykynutý kvásek, vše řádně prohněteme a dáme vykynout na teplé místo. Z vykynutého těsta vyválíme 3 placky, které pomažeme tukem na pečení. Kakao smícháme s cukrem, pomažeme jím vyválené placky, smotáme do rolády, vložíme do olejem vymazaného pekáče a pečeme při 180°C asi 30 minut. Během pečení potíráme rozpuštěným tukem.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Sladký závin Šinga nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

Bramborový závin s jablky   Jablečno-banánový štrůdl (závin)   Jablečný štrůdl s jogurtem (závin)   Jablkový závin   Meruňkový závin   Meruňkový závin s tvarohem   Nepečený medový závin   Potica (slovinský ořechový závin)   Škvarkový závin   Třešňový závin   Třešňový závin II   Vanilkový závin s jahodami   Závin s třešněmi a tvarohem  

sladký závin šinga, recept, sladkosti