![]() ![]() KUCHAŘSKÉ RECEPTY DALŠÍ KATEGORIE |
Dnes je 21. února, čtvrtek, svátek má: Lenka ![]() • 1 kg polohrubé mouky • 3 vejce • 0,5 l vlažného mléka • 250 g tuku na pečení • 1 kostka droždí • 10 lžic pískového cukru • citronová kůra • kakao • sůl Recept sladký závin šinga připravíme takto:
Do vlažného mléka dáme kostku droždí se lžičkou mouky a cukru a necháme vzejít. Mouku nasypeme do mísy, přidáme vejce, rozpuštěnou Heru, cukr, špetku soli a nastrouhanou citrónovou kůru, přidáme vykynutý kvásek, vše řádně prohněteme a dáme vykynout na teplé místo. Z vykynutého těsta vyválíme 3 placky, které pomažeme tukem na pečení. Kakao smícháme s cukrem, pomažeme jím vyválené placky, smotáme do rolády, vložíme do olejem vymazaného pekáče a pečeme při 180°C asi 30 minut. Během pečení potíráme rozpuštěným tukem. V naší kuchařce bylo kromě receptu Sladký závin Šinga nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat: Bramborový závin s jablky Jablečno-banánový štrůdl (závin) Jablečný štrůdl s jogurtem (závin) Jablkový závin Meruňkový závin Meruňkový závin s tvarohem Nepečený medový závin Potica (slovinský ořechový závin) Škvarkový závin Třešňový závin Třešňový závin II Vanilkový závin s jahodami Závin s třešněmi a tvarohem sladký závin šinga, recept, sladkosti
|
|