KUCHAŘSKÉ RECEPTY

DALŠÍ KATEGORIE

Dnes je 01. března, středa, svátek má: Bedřich


Husí játra s jablky

Kategorie: hlavní jídla, vnitřnosti

Hodnocení receptu: 1 2 3 4 5
Na recept husí játra s jablky potřebujeme tyto suroviny:

   • 600 g husích jater
   • 1 lžíce hladké mouky
   • 100 g másla
   • 3 jablka
   • sůl
   • 100 ml kořeněného vína
   • vývar
Recept husí játra s jablky připravíme takto:
Játra nakrájíme na řízky asi 1 cm vysoké, obalíme je v mouce a opečeme na horkém másle. Současně na másle podusíme jablka zbavená jádřinců a nakrájená na hrubé plátky. Opečená játra ze šťávy vyjmeme, šťávu zředíme trochou vývaru, osolíme, povaříme a dochutíme vínem. Játra obložíme plátky jablek a přelijeme přecezenou šťávou.



V naší kuchařce bylo kromě receptu Husí játra s jablky nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

Andaluzská vepřová játra   Anglická telecí játra   Anglická vepřová játra   Arabská hovězí játra   Berlínská játra   Bílé zelí s jehněčím masem a jablky   Čertovská kuřecí játra   Čínská játra   Ďábelská játra   Drůbeží játra na cibulce   Drůbeží játra na jehle   Drůbeží játra na kari   Drůbeží játra na medu   Drůbeží játra na pikantní způsob   Drůbeží játra na víně   Drůbeží játra se smetanou   Dušená husí krev   Dušená husí prsa   Dušená játra na cibulce   Dušená telecí játra   Dušená telecí játra se slaninou   Grilovaná telecí játra s pomeranči   Grilovaná vepřová játra s pomeranči   Hovězí guláš s jablky   Hovězí na celeru s jablky   Husí drůbky na paprice   Husí játra   Husí játra s cibulkou   Husí játra s mandlemi   Husí játra s rajčaty a houbami   Husí paprikáš   Husí perkelt   Husí stehna na houbách   Husí stehna na žampionech   Husí stehna s hrachem a kroupami   Husí stehýnka s rýží a hráškem   Japonská kachní játra   Játra dušená na rajčatech   Játra na houbách   Játra na rajčatech   Játra na roštu s portským vínem   Játra po berlínsku   Játra po tyrolsku   Játra se slaninou a žampiony   Játra se zeleninou   Kachna s jablky   Kapr plněný jablky   Kapr s jablky a paprikou   Kotlety s jablky   Králičí játra na pórku  


husí játra s jablky, recept, hlavní jídla


DISKUSE:
Zatím nebyl přidán žádný příspěvek.
©2017 CBMonitor.cz     Jakékoliv šíření obsahu webu nebo jakékoliv jeho části bez písemného souhlasu majitele a provozovatele webu není dovoleno!