Dnes je 23. ledna, sobota, svátek má: Zdeněk
HummusKategorie: specialityHodnocení receptu:   Na recept hummus potřebujeme tyto suroviny: • 2 hrnečky uvařené cizrny • 3 lžíce olivového oleje • 1 lžíce sezamové pasty Tahine • 1 stroužek česneku • 250 ml bílého jogurtu • sůl • bílý pepř • citrónová šťáva Recept hummus připravíme takto: Cizrnu namočíme přes noc v osolené vodě, druhý den uvaříme do měkka a necháme vychladnout. Poté ji nasypeme do mixéru a rozmixujeme na kaši. Postupně přidáváme česnek, olej, sezamovou pastu a bílý jogurt. Nakonec osolíme a dochutíme pepřem, popřípadě pár kapkami citrónové šťávy. Při podávání můžeme ozdobit olivami nebo jemně nasekanou petrželkou.
hummus, recept, speciality Zatím nebyl přidán žádný příspěvek. |
|
©2021 CBMonitor.cz Jakékoliv šíření obsahu webu nebo jakékoliv jeho části bez písemného souhlasu majitele a provozovatele webu není dovoleno!