KUCHAŘSKÉ RECEPTY





DALŠÍ KATEGORIE

Dnes je 23. října, pondělí, svátek má: Teodor


Hrušková marmeláda

Kategorie: kompoty, marmelády

Hodnocení receptu: 1 2 3 4 5
Na recept hrušková marmeláda potřebujeme tyto suroviny:

   • 1,5 kg hrušek
   • lístky máty
   • 750 g cukru krupice
   • 20 g kyseliny citrónové
Recept hrušková marmeláda připravíme takto:
Hrušky oloupeme, rozčtvrtíme, vyřízneme jádřince a umeleme na masovém strojku. Hruškovou kaši vložíme do kastrolu s trochou vody a za stálého míchání ji povaříme. Pak směs zvážíme a na 1 kg směsi přidáme 500 g cukru. Vše vaříme za stálého míchání pomalu na mírném ohni, dokud se cukr nerozvaří. Nakonec přidáme kyselinu citronovou. Ještě horkou marmeládu plníme do připravených čistých zavařovacích sklenic. Nakonec vždy do každé sklenice vložíme několik omytých lístků čerstvé máty. Sklenice uzavřeme celofánem nebo víčky.





hrušková marmeláda, recept, kompoty, marmelády


DISKUSE:
Zatím nebyl přidán žádný příspěvek.
©2017 CBMonitor.cz     Jakékoliv šíření obsahu webu nebo jakékoliv jeho části bez písemného souhlasu majitele a provozovatele webu není dovoleno!