KUCHAŘSKÉ RECEPTY
DALŠÍ KATEGORIE
Dnes je 21. září, čtvrtek, svátek má: Matouš
Hříbkový salát
Kategorie: saláty, houby, pokrmy z hub
Hodnocení receptu:
Na recept hříbkový salát potřebujeme tyto suroviny: • 500 g kloboučků z hříbků
• 2 cibule
• půl lžičky kmínu
• 2 lžíce citronové šťávy
• 3 lžíce oleje
• půl lžičky medu
• sůl
• pepř
• půl lžičky nasekaného estragonu
• 1 lžička nasekané pažitky
• 1 lžička nasekaného kopru
Recept hříbkový salát připravíme takto:
Houby dáme do osolené vroucí vody s kmínem a vaříme dvanáct minut. Pak slijeme, propláchneme studenou vodou, nakrájíme, přidáme nakrájenou cibuli a promícháme. Med smícháme s citronovou šťávou, solí, pepřem, estragonem a za stálého míchání přidáváme olej. Tuto zálivku nalijeme na hříbky, promícháme, přikryjeme a dáme na tři hodiny do lednice. Před podáváním posypeme koprem a pažitkou.
Houby dáme do osolené vroucí vody s kmínem a vaříme dvanáct minut. Pak slijeme, propláchneme studenou vodou, nakrájíme, přidáme nakrájenou cibuli a promícháme. Med smícháme s citronovou šťávou, solí, pepřem, estragonem a za stálého míchání přidáváme olej. Tuto zálivku nalijeme na hříbky, promícháme, přikryjeme a dáme na tři hodiny do lednice. Před podáváním posypeme koprem a pažitkou.
V naší kuchařce bylo kromě receptu Hříbkový salát nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:
Adventní salát Americký salát Ananasový salát Ananasový salát se sýrem Anglický salát Angreštový salát se smetanou Arménský mrkvový salát Asijský nudlový salát s krevetami Baklažánový salát Banánový salát Bavorský salát Bavorský sýrový salát Bramborovo-řepný salát Bramborový salát Bramborový salát II Bramborový salát III Bramborový salát IV Bramborový salát s fazolemi Bramborový salát s houbami Bramborový salát s jablky Bramborový salát s koprem a ořechy Bramborový salát s kozím sýrem Bramborový salát s květákem a kuřecím masem Bramborový salát s rucolou, olivami a sýrem Bramborový salát s ředkvičkami a sýrem feta Bramborový salát s uzenými rybami Bramborový salát s vejci a ředkvičkami Bramborový salát se slaninou Bramborový salát se zálivkou z česnekového oleje Brazilský bramborový salát Brněnský salát Brokolicový salát Brokolicový salát s rajčaty Celerový salát Celerový salát s cibulí Celerový salát s červenou řepou Celerový salát s jablky Celerový salát s křenem Celerový salát s ořechy Celerový salát se špekem Cibulový salát Cibulový salát s okurkou Cikánský salát Čakovický bramborový salát Čakovický čočkový salát Čakovický zeleninový salát Čekankový salát s česnekem Čekankový salát s mozzarellou Čekankový salát s nivou a zakysanou smetanou Čekankový salát s ovčím sýrem
Adventní salát Americký salát Ananasový salát Ananasový salát se sýrem Anglický salát Angreštový salát se smetanou Arménský mrkvový salát Asijský nudlový salát s krevetami Baklažánový salát Banánový salát Bavorský salát Bavorský sýrový salát Bramborovo-řepný salát Bramborový salát Bramborový salát II Bramborový salát III Bramborový salát IV Bramborový salát s fazolemi Bramborový salát s houbami Bramborový salát s jablky Bramborový salát s koprem a ořechy Bramborový salát s kozím sýrem Bramborový salát s květákem a kuřecím masem Bramborový salát s rucolou, olivami a sýrem Bramborový salát s ředkvičkami a sýrem feta Bramborový salát s uzenými rybami Bramborový salát s vejci a ředkvičkami Bramborový salát se slaninou Bramborový salát se zálivkou z česnekového oleje Brazilský bramborový salát Brněnský salát Brokolicový salát Brokolicový salát s rajčaty Celerový salát Celerový salát s cibulí Celerový salát s červenou řepou Celerový salát s jablky Celerový salát s křenem Celerový salát s ořechy Celerový salát se špekem Cibulový salát Cibulový salát s okurkou Cikánský salát Čakovický bramborový salát Čakovický čočkový salát Čakovický zeleninový salát Čekankový salát s česnekem Čekankový salát s mozzarellou Čekankový salát s nivou a zakysanou smetanou Čekankový salát s ovčím sýrem
hříbkový salát, recept, saláty