Hrachové karbanátkyKategorie: hlavní jídla, zeleninová a bezmasá jídlaHodnocení receptu:   Na recept hrachové karbanátky potřebujeme tyto suroviny: • 200 g hrachu • 2 vařené brambory • 1 vejce • 200 g salámu nebo zbyleho masa • sůl • pepř • majoránka • 6 stroužků česneku • strouhanka • vejce + strouhanka na obaleni • olej na smazeni Recept hrachové karbanátky připravíme takto: Doměkka uvařený hrách prolisujeme spolu s uvařenými brambory, promícháme s vejcem, přidáme na kostičky nakrájený salám a osolíme a okořeníme. Směs podle potřeby zahustíme strouhankou. Ze směsi tvoříme karbanátky, které obalíme v rozšlehaných vejcích a ve strouhance a smažíme po obou stranách dozlatova. Hrachové karbanátky podáváme nejlépe s bramborovou kaší.
hrachové karbanátky, recept, hlavní jídla |
|