![]() ![]() DALŠÍ KATEGORIE |
Hrachová polévka s anglickou slaninouKategorie: polévky, zeleninová a bezmasá jídlaHodnocení receptu:![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() • předvařený hrách • anglická slanina • hladká mouka • tvrdý rohlík • cibule • česnek • worchester • sójová omáčka • majoránka • mrkev • petržel • sůl • pepř • olej • petrželka Recept hrachová polévka s anglickou slaninou připravíme takto:
Do vroucí vody dáme vařit hrách, mrkev a petržel. Na pánvičce osmahneme na drobno nakrájenou půlku středně velké cibulky s utřeným česnekem. Anglickou slaninu nakrájíme na kostičky, polovinu přidáme k cibuli a osmahneme, přidáme hladkou mouku. Necháme vychladnout a mezitím osmahneme druhou půlku nakrájené anglické slaniny. Do polévky přidáme worchester, sójovou omáčku a všechno koření. Vychladlou cibulovo-slaninovou jíšku přidáme do polévky a povaříme. Tvrdý rohlík nakrájíme na kostičky a na sucho osmahneme na pánvičce. Až je zelenina měkká, vytáhneme pouze petržel a zbytek rozmixujeme. Dáme zpět vařit, přidáme anglickou slaninu a ještě trošku majoránky a petrželky a dochutíme solí a pepřem. Podáváme s osmahnutou houskou. V naší kuchařce bylo kromě receptu Hrachová polévka s anglickou slaninou nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat: Bavorská hrachová polévka Brokolicová polévka se slaninou Čočková polévka se slaninou Hrachová polévka s beraním masem Hrachová polévka s hovězím Hrachová polévka s kapřím mlíčím Hrachová polévka s párkem Hrachová polévka s uzenou nožičkou Hrachová polévka s uzeným kolenem Hrachová polévka se slaninou Hrachová selská polévka Krémová hrachová polévka ze žlutého hrachu s klobásou Květáková polévka se slaninou Polévka se slaninou Pórková polévka se slaninou Selská hrachová polévka Smetanová polévka z čínského zelí se slaninou Sváteční hrachová polévka Vánoční hrachová polévka Zeleninová polévka se slaninou hrachová polévka s anglickou slaninou, recept, polévky |
|