Hovězí vývar s křepelčími vejciKategorie: polévky, hovězí masoHodnocení receptu:   Na recept hovězí vývar s křepelčími vejci potřebujeme tyto suroviny: • 8 dl silného vývaru • 8 křepelčích vajec • sůl • ocet • petrželka Recept hovězí vývar s křepelčími vejci připravíme takto: V kastrolu s osolenou a octem okyselenou vodou povaříme zastřená křepelčí vejce a to tak, že je vpouštíme po rozklepnutí do mírně vroucí tekutiny, ve které je zvolna 2-3 minuty táhneme. Takto připravená vejce vkládáme do šálků s vývarem a doplníme jemně nasekanou petrželkou.
hovězí vývar s křepelčími vejci, recept, polévky |
|