KUCHAŘSKÉ RECEPTY





DALŠÍ KATEGORIE

Dnes je 19. listopadu, neděle, svátek má: Alžběta


Hovězí vývar s domácími nudlemi

Kategorie: polévky, hovězí maso

Hodnocení receptu: 1 2 3 4 5
Na recept hovězí vývar s domácími nudlemi potřebujeme tyto suroviny:

   • 500 g hovězích kostí
   • 1 cibule
   • 1 mrkev
   • 1 petržel
   • půl celeru
   • sůl
   • pepř
   • 4 kuličky nového koření
   • 6 kuliček pepře
   • 2 bobkové listy
   • petrželka
Recept hovězí vývar s domácími nudlemi připravíme takto:
Omyté hovězí kosti vložíme do 1 l vlažné osolené vody a povaříme. Pak přidáme očištěnou kořenovou zeleninu a koření a společně vaříme doměkka. Mezitím připravíme domácí nudle tak, že mouku prosijeme na vál, přidáme vejce a vypracujeme těsto, které rozválíme na tenký plát a necháme zaschnout. Potom těsto rozkrájíme na stejně široké pásy, dáme je na sebe a ostrým nožem krájíme tenké nudličky (nebo použijeme mlýnek na nudle). Kosti vyjmeme z vývaru spolu se zeleninou a kořením. Z kostí obereme maso, nakrájíme na kostičky, zeleninu nakrájíme na nudličky. Vývar dochutíme solí a pepřem, znovu přivedeme k varu, přidáme velkou hrst nudlí, zamícháme, vypneme plotýnku a necháme dojít.



V naší kuchařce bylo kromě receptu Hovězí vývar s domácími nudlemi nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

Čínská hovězí polévka   Ďábelská hovězí polévka   Fazolová polévka s nudlemi   Francouzská hovězí polévka   Houbový vývar   Hovězí gulášová polévka   Hovězí polévka   Hovězí polévka na divoko   Hovězí polévka s banánem   Hovězí polévka s bramborami   Hovězí polévka s cibulí a česnekem   Hovězí polévka s droždovými knedlíčky   Hovězí polévka s játry   Hovězí polévka s kapáním   Hovězí polévka s kari   Hovězí polévka s kokosem   Hovězí polévka s krupicí   Hovězí polévka s kysaným zelím   Hovězí polévka s masem a domácími nudlemi   Hovězí polévka s masovými knedlíčky   Hovězí polévka se sněhovými nočky   Hovězí polévka se zeleninou a nudličkami   Hovězí vývar s křepelčími vejci   Hovězí vývar s petrželovým kapáním   Hovězí vývar s rýží a zeleninou   Hovězí vývar se sýrem a smetanou   Hovězí vývar se sýrem a žloutky   Hovězí vývar se šunkovými knedlíčky   Hrachová polévka s hovězím   Jarní vývar s nudlemi a zeleninou   Jehněčí vývar   Jelení vývar s knedlíčky   Králičí vývar se zeleninou   Krkonošská cibulačka s hovězím masem   Krůtí vývar s pórkem a mrkví   Kuřecí vývar s domácími nudlemi   Kuřecí vývar s kapustou   Kuřecí vývar s pórkem a mrkví   Kuřecí vývar s pórkem a vejcem   Kuřecí vývar s rýží a masem   Masový vývar s houbami a škvarkovými rohlíčky   Minestra s hovězím masem   Myslivecký vývar se zvěřinovými knedlíčky   Polévka z hovězí oháňky   Rajská s nudlemi a bazalkou   Rumunská hovězí polévka   Rybí vývar s chřestem a bílým vínem   Rychlá hovězí polévka z mletého masa   Selská hovězí polévka   Selská polévka s nudlemi  


hovězí vývar s domácími nudlemi, recept, polévky


DISKUSE:
Zatím nebyl přidán žádný příspěvek.
©2017 CBMonitor.cz     Jakékoliv šíření obsahu webu nebo jakékoliv jeho části bez písemného souhlasu majitele a provozovatele webu není dovoleno!