KUCHAŘSKÉ RECEPTY

DALŠÍ KATEGORIE

Dnes je 22. února, středa, svátek má: Petr


Hovězí svíčková se zeleninou a bulgurem

Kategorie: hlavní jídla, hovězí maso

Hodnocení receptu: 1 2 3 4 5
Na recept hovězí svíčková se zeleninou a bulgurem potřebujeme tyto suroviny:

   • 100 g hovězí svíčkové
   • 40 g řapíkatého celeru
   • 40 g pekingského zelí
   • 40 g mrkve
   • 40 g jarní cibulky
   • 40 g brokolice
   • 1 kávová lžička olivového oleje
   • 2 kávové lžičky citronové šťávy
   • 150 g bulguru
   • sůl
   • pepř
Recept hovězí svíčková se zeleninou a bulgurem připravíme takto:
Bulgur dáme do mísy, zalijeme takovým množstvím horké vody, aby byl zcela ponořen, přikryjeme a necháme jej máčet asi 15 až 20 minut, dokud nezměkne. Maso nakrájíme na malé nudličky a zeleninu nakrájíme na stejně velké kousky. Maso osmahneme na oleji, pak přidáme nakrájenou zeleninu, osolíme a zakapeme štávou z citronu. Smažíme doměkka. Podáváme s teplým bulgurem.



V naší kuchařce bylo kromě receptu Hovězí svíčková se zeleninou a bulgurem nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

Arabská hovězí játra   Boloňský hovězí hrnec   Bramborové karbanátky se zeleninou   Bramborový guláš se zeleninou   Brambory plněné mletým hovězím   Burgundské hovězí maso   Cikánská hovězí pečeně   Česneková svíčková   Dalmátské dušené hovězí maso   Debrecínska svíčková   Debrecínská svíčková pečeně   Domácí hovězí roštěná   Dušená hovězí plec na šalotce   Dušená svíčková na smetaně   Dušené hovězí maso na houbách   Dušené hovězí maso s křenem   Dušené hovězí na víně   Dušené hovězí nudličky se zeleninou   Dušené hovězí nudličky se zeleninou a bramborovými hranolky   Dušené hovězí plátky se zeleninou   Dušené hovězí po florentinsku   Dušené kuře se zeleninou   Grilovaný hovězí jazyk   Guláš z hovězí oháňky   Hortobadské hovězí plátky   Houbový guláš se zeleninou   Hovězí eintopf   Hovězí guláš   Hovězí guláš Jadran   Hovězí guláš na pivě   Hovězí guláš na víně   Hovězí guláš s cuketou   Hovězí guláš s černým pivem   Hovězí guláš s červenými fazolemi   Hovězí guláš s fazolemi   Hovězí guláš s houbami   Hovězí guláš s jablky   Hovězí jazyk na smetaně   Hovězí klopsy v rajské omáčce   Hovězí kostky s mrkví   Hovězí kotlíkový guláš   Hovězí krk na víně s dýňovo-bramborovým pyré   Hovězí křenová roláda   Hovězí květová špička   Hovězí kýta na okurkách   Hovězí maso dušené se zeleninou   Hovězí maso na cibulce s vejci   Hovězí maso na cibuli   Hovězí maso na majoránce   Hovězí maso na pepři  


hovězí svíčková se zeleninou a bulgurem, recept, hlavní jídla


DISKUSE:
RE: Hovězí svíčková se zeleninou a s bulguremStanda28.12.2014 12:41
Bulgur je (zjednodušeně řečeno) upravená pšenice. Balení se dá sehnat v obchodech od cca 30 Kč výše. Asi nejjednodušší příprava je zalít horkou vodou, přikrýt pokličkou, zabalit do utěrky a nechat 25-30 minut.
Hovězí svíčková se zeleninou a s bulguremPokorná Ludmila28.12.2014 09:50
Co je to ten bulgur!
©2017 CBMonitor.cz     Jakékoliv šíření obsahu webu nebo jakékoliv jeho části bez písemného souhlasu majitele a provozovatele webu není dovoleno!