KUCHAŘSKÉ RECEPTY
DALŠÍ KATEGORIE
Dnes je 19. září, sobota, svátek má: Zita
Hovězí srdce na smetaně
Kategorie: hlavní jídla, vnitřnosti
Hodnocení receptu:
Na recept hovězí srdce na smetaně potřebujeme tyto suroviny: • 600 g hovězího srdce
• 60 g cibule
• 80 g zeleniny
• 2,5 dcl kysané smetany
• 2,5 dcl mléka
• 20 g hladké mouky
• 40 g rostlinného oleje
• sůl
• mletá sladká červená paprika
Recept hovězí srdce na smetaně připravíme takto:
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, zeleninu a mletou papriku. Pak přidáme na menší kostky nakrájené srdce, zalijeme vodou, osolíme a přikryté dusíme. Až se voda vyvaří, podlijeme ještě trochou vody, dokud srdce nezměkne. Nakonec přidáme kysanou smetanu a mléko, rozmíchané s hladkou moukou. Podáváme s ryží.
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, zeleninu a mletou papriku. Pak přidáme na menší kostky nakrájené srdce, zalijeme vodou, osolíme a přikryté dusíme. Až se voda vyvaří, podlijeme ještě trochou vody, dokud srdce nezměkne. Nakonec přidáme kysanou smetanu a mléko, rozmíchané s hladkou moukou. Podáváme s ryží.
V naší kuchařce bylo kromě receptu Hovězí srdce na smetaně nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:
Amur na smetaně s houbami Arabská hovězí játra Boloňský hovězí hrnec Brambory plněné mletým hovězím Burgundské hovězí maso Cikánská hovězí pečeně Dalmátské dušené hovězí maso Divoká kachna na smetaně Domácí hovězí roštěná Dušená hovězí plec na šalotce Dušená svíčková na smetaně Dušené hovězí maso na houbách Dušené hovězí maso s křenem Dušené hovězí na víně Dušené hovězí nudličky se zeleninou Dušené hovězí nudličky se zeleninou a bramborovými hranolky Dušené hovězí plátky se zeleninou Dušené hovězí po florentinsku Grilovaný hovězí jazyk Guláš z hovězí oháňky Halušky s brokolicí na smetaně Hortobadské hovězí plátky Houby na smetaně Hovězí eintopf Hovězí guláš Hovězí guláš Jadran Hovězí guláš na pivě Hovězí guláš na víně Hovězí guláš s cuketou Hovězí guláš s černým pivem Hovězí guláš s červenými fazolemi Hovězí guláš s fazolemi Hovězí guláš s houbami Hovězí guláš s jablky Hovězí jazyk na smetaně Hovězí klopsy v rajské omáčce Hovězí kostky s mrkví Hovězí kotlíkový guláš Hovězí krk na víně s dýňovo-bramborovým pyré Hovězí křenová roláda Hovězí květová špička Hovězí kýta na okurkách Hovězí maso dušené se zeleninou Hovězí maso na cibulce s vejci Hovězí maso na cibuli Hovězí maso na majoránce Hovězí maso na pepři Hovězí maso na pepři II Hovězí maso na pivě Hovězí maso na rajčatech
Amur na smetaně s houbami Arabská hovězí játra Boloňský hovězí hrnec Brambory plněné mletým hovězím Burgundské hovězí maso Cikánská hovězí pečeně Dalmátské dušené hovězí maso Divoká kachna na smetaně Domácí hovězí roštěná Dušená hovězí plec na šalotce Dušená svíčková na smetaně Dušené hovězí maso na houbách Dušené hovězí maso s křenem Dušené hovězí na víně Dušené hovězí nudličky se zeleninou Dušené hovězí nudličky se zeleninou a bramborovými hranolky Dušené hovězí plátky se zeleninou Dušené hovězí po florentinsku Grilovaný hovězí jazyk Guláš z hovězí oháňky Halušky s brokolicí na smetaně Hortobadské hovězí plátky Houby na smetaně Hovězí eintopf Hovězí guláš Hovězí guláš Jadran Hovězí guláš na pivě Hovězí guláš na víně Hovězí guláš s cuketou Hovězí guláš s černým pivem Hovězí guláš s červenými fazolemi Hovězí guláš s fazolemi Hovězí guláš s houbami Hovězí guláš s jablky Hovězí jazyk na smetaně Hovězí klopsy v rajské omáčce Hovězí kostky s mrkví Hovězí kotlíkový guláš Hovězí krk na víně s dýňovo-bramborovým pyré Hovězí křenová roláda Hovězí květová špička Hovězí kýta na okurkách Hovězí maso dušené se zeleninou Hovězí maso na cibulce s vejci Hovězí maso na cibuli Hovězí maso na majoránce Hovězí maso na pepři Hovězí maso na pepři II Hovězí maso na pivě Hovězí maso na rajčatech
hovězí srdce na smetaně, recept, hlavní jídla