Hovězí roštěná dušená v mrkvi

Kategorie: hlavní jídla, hovězí maso

Hodnocení receptu:

Na recept hovězí roštěná dušená v mrkvi potřebujeme tyto suroviny:

   • 600 g hovězí roštěné
   • 500 g mrkve
   • 1 nadrobno nakrájená cibule
   • 2 bobkové listy
   • 6 hřebíčků
   • 1 lžíce hladké mouky
   • sůl
   • pepř
   • rostlinný olej

Recept hovězí roštěná dušená v mrkvi připravíme takto:
Očištěnou hovězí roštěnou rozdělíme na 4 díly. Plátky lehce naklepeme. Osolíme je, opepříme a na rozpáleném oleji v kastrolu z obou stran opečeme. Roštěnky vyjmeme a ve výpeku orestujeme v cibuli. Zalijeme vodou a vrátíme roštěnky. Přidáme koření a plátky necháme pod pokličkou dusit asi 50 minut. Mrkev nakrájíme na špalíčky a přidáme k téměř měkkým roštěnkám. Zahustíme moukou rozmíchanou v troše vody a vše dovaříme doměkka.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Hovězí roštěná dušená v mrkvi nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

Arabská hovězí játra   Boloňský hovězí hrnec   Brambory plněné mletým hovězím   Budvarská roštěná   Burgundské hovězí maso   Cikánská hovězí pečeně   Ďábelská roštěná   Dalmátské dušené hovězí maso   Debrecínská roštěná   Domácí hovězí roštěná   Dušená cibule s rajčaty a jablkem   Dušená hovězí plec na šalotce   Dušená husí krev   Dušená husí prsa   Dušená chobotnice   Dušená játra na cibulce   Dušená kapusta s rýží   Dušená kapusta s uzeným masem a brambory   Dušená koroptev na víně   Dušená krůta na víně   Dušená kukuřice se slaninou   Dušená maréna   Dušená mrkev   Dušená mrkev s uzeným tofu   Dušená mrkev s vepřovým masem   Dušená ryba na čínský způsob   Dušená ryba se smetanovou omáčkou a hřiby   Dušená rýže s hráškem   Dušená skopová pečeně   Dušená svíčková na smetaně   Dušená štika   Dušená telecí játra   Dušená telecí játra se slaninou   Dušená tykev s česnekem a rajčaty   Dušená zelenina s tofu   Dušené hovězí maso na houbách   Dušené hovězí maso s křenem   Dušené hovězí na víně   Dušené hovězí nudličky se zeleninou   Dušené hovězí nudličky se zeleninou a bramborovými hranolky   Dušené hovězí plátky se zeleninou   Dušené hovězí po florentinsku   Francouzská roštěná   Grilovaný hovězí jazyk   Guláš z hovězí oháňky   Hortobadské hovězí plátky   Hovězí eintopf   Hovězí guláš   Hovězí guláš Jadran   Hovězí guláš na pivě  

hovězí roštěná dušená v mrkvi, recept, hlavní jídla