KUCHAŘSKÉ RECEPTY
DALŠÍ KATEGORIE
Dnes je 19. srpna, pondělí, svátek má: Ludvík
Hovězí řízek
Kategorie: hlavní jídla, hovězí maso
Hodnocení receptu:
Na recept hovězí řízek potřebujeme tyto suroviny: • 500 g hovězí kýty (ořech)
• 50 g mouky
• 50 g sádla
• 60 g másla
• 50 g cibule
• sůl
• pepř
Recept hovězí řízek připravíme takto:
Z kýty nakrájíme řízky, naklepeme, osolíme, opepříme, obalíme v mouce a zprudka je osmažíme na sádle z obou stran (celkem asi pět minut). Nadrobno nakrájenou cibuli osmahneme v hrnci na másle, přidáme opečené řízky, zalijeme vroucí vodou (nebo vývarem), přikryjeme pokličkou a dusíme do měkka. Hovězí řízek podáváme politý vydušenou šťávou.
Z kýty nakrájíme řízky, naklepeme, osolíme, opepříme, obalíme v mouce a zprudka je osmažíme na sádle z obou stran (celkem asi pět minut). Nadrobno nakrájenou cibuli osmahneme v hrnci na másle, přidáme opečené řízky, zalijeme vroucí vodou (nebo vývarem), přikryjeme pokličkou a dusíme do měkka. Hovězí řízek podáváme politý vydušenou šťávou.
V naší kuchařce bylo kromě receptu Hovězí řízek nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:
Anglický řízek Arabská hovězí játra Bělehradský vepřový řízek Boloňský hovězí hrnec Brambory plněné mletým hovězím Brněnský řízek Burgundské hovězí maso Bylinkový řízek v česnekovém oleji Carský řízek Cikánská hovězí pečeně Cikánský řízek Císařský řízek Černohorský řízek Dalmátské dušené hovězí maso Domácí hovězí roštěná Dušená hovězí plec na šalotce Dušené hovězí maso na houbách Dušené hovězí maso s křenem Dušené hovězí na víně Dušené hovězí nudličky se zeleninou Dušené hovězí nudličky se zeleninou a bramborovými hranolky Dušené hovězí plátky se zeleninou Dušené hovězí po florentinsku Grilovaný hovězí jazyk Guláš z hovězí oháňky Holandský fazolový řízek Holandský kuřecí řízek Holandský řízek Holandský řízek bůčkový Holandský sojový řízek Hortobadské hovězí plátky Hovězí eintopf Hovězí guláš Hovězí guláš Jadran Hovězí guláš na pivě Hovězí guláš na víně Hovězí guláš s cuketou Hovězí guláš s černým pivem Hovězí guláš s červenými fazolemi Hovězí guláš s fazolemi Hovězí guláš s houbami Hovězí guláš s jablky Hovězí jazyk na smetaně Hovězí klopsy v rajské omáčce Hovězí kostky s mrkví Hovězí kotlíkový guláš Hovězí krk na víně s dýňovo-bramborovým pyré Hovězí křenová roláda Hovězí květová špička Hovězí kýta na okurkách
Anglický řízek Arabská hovězí játra Bělehradský vepřový řízek Boloňský hovězí hrnec Brambory plněné mletým hovězím Brněnský řízek Burgundské hovězí maso Bylinkový řízek v česnekovém oleji Carský řízek Cikánská hovězí pečeně Cikánský řízek Císařský řízek Černohorský řízek Dalmátské dušené hovězí maso Domácí hovězí roštěná Dušená hovězí plec na šalotce Dušené hovězí maso na houbách Dušené hovězí maso s křenem Dušené hovězí na víně Dušené hovězí nudličky se zeleninou Dušené hovězí nudličky se zeleninou a bramborovými hranolky Dušené hovězí plátky se zeleninou Dušené hovězí po florentinsku Grilovaný hovězí jazyk Guláš z hovězí oháňky Holandský fazolový řízek Holandský kuřecí řízek Holandský řízek Holandský řízek bůčkový Holandský sojový řízek Hortobadské hovězí plátky Hovězí eintopf Hovězí guláš Hovězí guláš Jadran Hovězí guláš na pivě Hovězí guláš na víně Hovězí guláš s cuketou Hovězí guláš s černým pivem Hovězí guláš s červenými fazolemi Hovězí guláš s fazolemi Hovězí guláš s houbami Hovězí guláš s jablky Hovězí jazyk na smetaně Hovězí klopsy v rajské omáčce Hovězí kostky s mrkví Hovězí kotlíkový guláš Hovězí krk na víně s dýňovo-bramborovým pyré Hovězí křenová roláda Hovězí květová špička Hovězí kýta na okurkách
hovězí řízek, recept, hlavní jídla