![]() ![]() KUCHAŘSKÉ RECEPTY DALŠÍ KATEGORIE |
Dnes je 16. ledna, sobota, svátek má: Ctirad ![]() • 600 g hovězí hrudí • 30 g mrkve • 30 g celeru • 30 g petržele • 30 g cibule • 2 kuličky pepře • 1 kulička nového koření • celerová nať • sladká paprika • masox • na knedlíčky: 150 g mletého masa + půlka veky + 2 lžíce mléka + 1 vejce + 10 g másla + lžička hladké mouky + špetka pepře + špetka soli + 2 lžíce strouhanky Recept hovězí polévka s masovými knedlíčky připravíme takto:
Opláchnuté maso zalijeme studenou vodou, přidáme sůl, pepř, nové koření, nať libečku, cibuli a vaříme na malém plaménku, až maso změkne. Ke konci vaření přidáme očištěnou zeleninu. Z hotové polévky sejmeme část tuku, polévku procedíme přes hustý cedník a dochutíme masoxem. Při podávání přidáme masové knedlíčky a nadrobno nakrájenou pažitku. Knedlíčky připravíme tak, že veku nakrájenou na plátky zvlhčíme mlékem, po prosáknutí rozmělníme, přidáme k mletému masu společně s vejcem, změklým tukem, solí, pepřem, moukou, strouhankou a promícháme. Ze směsi uděláme malé knedlíčky, zavaříme je v osolené vodě a vaříme asi 3?4 minuty. Pak je vyjmeme, necháme okapat a na cedníku propláchneme vlažnou vodou. V naší kuchařce bylo kromě receptu Hovězí polévka s masovými knedlíčky nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat: Bavorská rybí polévka s knedlíčky Boršč s masovými knedlíčky Čínská hovězí polévka Ďábelská hovězí polévka Francouzská hovězí polévka Hnědá rybí polévka s knedlíčky z mlíčí Hovězí gulášová polévka Hovězí polévka Hovězí polévka na divoko Hovězí polévka s banánem Hovězí polévka s bramborami Hovězí polévka s cibulí a česnekem Hovězí polévka s droždovými knedlíčky Hovězí polévka s játry Hovězí polévka s kapáním Hovězí polévka s kari Hovězí polévka s kokosem Hovězí polévka s krupicí Hovězí polévka s kysaným zelím Hovězí polévka s masem a domácími nudlemi Hovězí polévka se sněhovými nočky Hovězí polévka se zeleninou a nudličkami Hovězí vývar s domácími nudlemi Hovězí vývar s křepelčími vejci Hovězí vývar s petrželovým kapáním Hovězí vývar s rýží a zeleninou Hovězí vývar se sýrem a smetanou Hovězí vývar se sýrem a žloutky Hovězí vývar se šunkovými knedlíčky Hrachová polévka s hovězím Jehněčí polévka s knedlíčky Jelení vývar s knedlíčky Knedlíčky z mlíčí Krkonošská cibulačka s hovězím masem Lehká rybí polévka s knedlíčky Loupežnická polévka s knedlíčky Minestra s hovězím masem Morkové knedlíčky do polévky Myslivecká polévka s knedlíčky Myslivecký vývar se zvěřinovými knedlíčky Polévka s kuřecími knedlíčky Polévka z hovězí oháňky Polévka z kapra s knedlíčky Pórková polévka s drožďovými knedlíčky Rumunská hovězí polévka Rybí polévka s knedlíčky Rychlá hovězí polévka z mletého masa Rýžová polévka s knedlíčky a jogurtem Selská hovězí polévka Slepičí polévka se sýrovými knedlíčky hovězí polévka s masovými knedlíčky, recept, polévky |
|