Recept
hovězí polévka s kari připravíme takto:
Do hrnce se studenou vodou dáme maso, přidáme sůl, utřený česnek, cibuli, pepř a zázvor, přivedeme k varu, přikryjeme pokličkou a pozvolna vaříme. Až je maso měkké, vývar přecedíme, maso nakrájíme na kostičky a vložíme do misek. Z oleje a mouky uděláme světlou jíšku, přidáme kari koření a lehce zpěníme. Pak zamícháme do vývaru, rozšleháme a povaříme. Nakonec přidáme Glutasol, nalijeme do mističek a zdobíme nasekanou pažitkou.