KUCHAŘSKÉ RECEPTY
DALŠÍ KATEGORIE
Dnes je 18. července, čtvrtek, svátek má: Drahomíra
Hovězí polévka s játry
Kategorie: polévky, hovězí maso
Hodnocení receptu:
Na recept hovězí polévka s játry potřebujeme tyto suroviny: • 600 g předního hovězího masa
• 500 g kostí
• 50 g jater
• 120 g kořenové zeleniny
• 10 g tuku na orestování
• 2 l vody
• sůl
• petržel
Recept hovězí polévka s játry připravíme takto:
Očištěné, mírně naklepané maso nakrájíme na kousky a dáme vařit s kostmi. 2. Játra vaříme společně s masem vcelku. Zeleninu nakrájíme na plátky a orestujeme dozlatova na pánvi. Zeleninu zalijeme částí vroucí polévky, chvíli povaříme a přidáme do polévky 15 minut před dovařením. Po změknutí masa, kosti a játra vytáhneme. Játra nakrájíme na kousky a vložíme zpět do polévky. Nakonec polévku osolíme, okořeníme a přidáme petržel.
Očištěné, mírně naklepané maso nakrájíme na kousky a dáme vařit s kostmi. 2. Játra vaříme společně s masem vcelku. Zeleninu nakrájíme na plátky a orestujeme dozlatova na pánvi. Zeleninu zalijeme částí vroucí polévky, chvíli povaříme a přidáme do polévky 15 minut před dovařením. Po změknutí masa, kosti a játra vytáhneme. Játra nakrájíme na kousky a vložíme zpět do polévky. Nakonec polévku osolíme, okořeníme a přidáme petržel.
V naší kuchařce bylo kromě receptu Hovězí polévka s játry nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:
Čínská hovězí polévka Ďábelská hovězí polévka Francouzská hovězí polévka Hovězí gulášová polévka Hovězí polévka Hovězí polévka na divoko Hovězí polévka s banánem Hovězí polévka s bramborami Hovězí polévka s cibulí a česnekem Hovězí polévka s droždovými knedlíčky Hovězí polévka s kapáním Hovězí polévka s kari Hovězí polévka s kokosem Hovězí polévka s krupicí Hovězí polévka s kysaným zelím Hovězí polévka s masem a domácími nudlemi Hovězí polévka s masovými knedlíčky Hovězí polévka se sněhovými nočky Hovězí polévka se zeleninou a nudličkami Hovězí vývar s domácími nudlemi Hovězí vývar s křepelčími vejci Hovězí vývar s petrželovým kapáním Hovězí vývar s rýží a zeleninou Hovězí vývar se sýrem a smetanou Hovězí vývar se sýrem a žloutky Hovězí vývar se šunkovými knedlíčky Hrachová polévka s hovězím Krkonošská cibulačka s hovězím masem Minestra s hovězím masem Polévka z hovězí oháňky Rumunská hovězí polévka Rychlá hovězí polévka z mletého masa Selská hovězí polévka Staročeská polévka s masem a játry Zapékaná hovězí polévka Zeleninová polévka s hovězím masem
Čínská hovězí polévka Ďábelská hovězí polévka Francouzská hovězí polévka Hovězí gulášová polévka Hovězí polévka Hovězí polévka na divoko Hovězí polévka s banánem Hovězí polévka s bramborami Hovězí polévka s cibulí a česnekem Hovězí polévka s droždovými knedlíčky Hovězí polévka s kapáním Hovězí polévka s kari Hovězí polévka s kokosem Hovězí polévka s krupicí Hovězí polévka s kysaným zelím Hovězí polévka s masem a domácími nudlemi Hovězí polévka s masovými knedlíčky Hovězí polévka se sněhovými nočky Hovězí polévka se zeleninou a nudličkami Hovězí vývar s domácími nudlemi Hovězí vývar s křepelčími vejci Hovězí vývar s petrželovým kapáním Hovězí vývar s rýží a zeleninou Hovězí vývar se sýrem a smetanou Hovězí vývar se sýrem a žloutky Hovězí vývar se šunkovými knedlíčky Hrachová polévka s hovězím Krkonošská cibulačka s hovězím masem Minestra s hovězím masem Polévka z hovězí oháňky Rumunská hovězí polévka Rychlá hovězí polévka z mletého masa Selská hovězí polévka Staročeská polévka s masem a játry Zapékaná hovězí polévka Zeleninová polévka s hovězím masem
hovězí polévka s játry, recept, polévky