Hovězí na papriceKategorie: hlavní jídla, hovězí masoHodnocení receptu:   Na recept hovězí na paprice potřebujeme tyto suroviny: • 4 hovězí plátky • 1 cibule • 1 kelímek sladké smetany • 2 lžíce hladké mouky • sůl • pepř • 1 lžička sladké mleté papriky • špetka pálivé papriky • olej Recept hovězí na paprice připravíme takto: Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme, obalíme v mouce a osmahneme na rozpáleném oleji z obou stran. Pak přidáme nadrobno nakrájenou cibuli. Až zesklovatí, zalijeme troškou vody nebo vývaru a přikryté dusíme až do změknutí masa. Šťávu zahustíme zbytkem mouky rozkvedlané v trošce studené vody, přidáme smetanu a už jen krátce povaříme. Podáváme s houskovými knedlíky.
hovězí na paprice, recept, hlavní jídla |
|