KUCHAŘSKÉ RECEPTY
DALŠÍ KATEGORIE
Dnes je 18. února, pondělí, svátek má: Gizela
Hovězí guláš na pivě
Kategorie: hlavní jídla, hovězí maso
Hodnocení receptu:
Na recept hovězí guláš na pivě potřebujeme tyto suroviny: • 500 g hovězí kližky
• 10 g sádla
• 1 cibule
• 2 dl světlého piva
• 3 lžíce strouhaného chleba
• pálivá mletá paprika
• sladká mletá paprika
• pepř
• sůl
• česnek
Recept hovězí guláš na pivě připravíme takto:
Na sádle usmažíme dozlatova drobně pokrájenou cibuli, přidáme naklepané na kostky nakrájené maso, osmažíme je a dusíme zvolna pod pokličkou do vydušení vlastní šťávy. Potom vmícháme mletou papriku, po zpěnění hned zalijeme trochou vody, osolíme a dusíme. Po chvilce přidáme strouhaný chléb, prolisovaný česnek, pepř, trochu piva a dusíme. Guláš občas zamícháme a podlijeme pivem. Na sádle zpěníme trochu mleté papriky, hned ji vmícháme do guláše a necháme přejít varem. Na talířích guláš posypeme vytavenými kostičkami slaniny.
Na sádle usmažíme dozlatova drobně pokrájenou cibuli, přidáme naklepané na kostky nakrájené maso, osmažíme je a dusíme zvolna pod pokličkou do vydušení vlastní šťávy. Potom vmícháme mletou papriku, po zpěnění hned zalijeme trochou vody, osolíme a dusíme. Po chvilce přidáme strouhaný chléb, prolisovaný česnek, pepř, trochu piva a dusíme. Guláš občas zamícháme a podlijeme pivem. Na sádle zpěníme trochu mleté papriky, hned ji vmícháme do guláše a necháme přejít varem. Na talířích guláš posypeme vytavenými kostičkami slaniny.
V naší kuchařce bylo kromě receptu Hovězí guláš na pivě nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:
Americký guláš Arabská hovězí játra Bačovský guláš z beraního masa Barevný guláš Barevný vepřový guláš Beraní guláš Beraní pikantní guláš s fazolemi Boloňský hovězí hrnec Bramborový guláš Bramborový guláš II Bramborový guláš s cuketou Bramborový guláš s klobásou Bramborový guláš s medvědím česnekem Bramborový guláš s mletým masem Bramborový guláš s uzeninou Bramborový guláš se slaninou Bramborový guláš se zeleninou Bramborový smetanový guláš Brambory plněné mletým hovězím Bůčkový guláš Budějovický guláš Bulharský guláš Burgundské hovězí maso Burgundský guláš Buřt guláš s jidášovým uchem Buřtguláš Cibulkový guláš Cikánská hovězí pečeně Cikánský guláš Cizrnový guláš Černý houbový guláš Ďábelský guláš Dalmátské dušené hovězí maso Dančí guláš Debrecínský guláš s rajčaty Divočák na pivě se zelím Domácí guláš Domácí hovězí roštěná Dušená hovězí plec na šalotce Dušené hovězí maso na houbách Dušené hovězí maso s křenem Dušené hovězí na víně Dušené hovězí nudličky se zeleninou Dušené hovězí nudličky se zeleninou a bramborovými hranolky Dušené hovězí plátky se zeleninou Dušené hovězí po florentinsku Farmářský guláš Fazolový guláš Fazolový guláš s masem Fazolový guláš s uzeninou a slaninou
Americký guláš Arabská hovězí játra Bačovský guláš z beraního masa Barevný guláš Barevný vepřový guláš Beraní guláš Beraní pikantní guláš s fazolemi Boloňský hovězí hrnec Bramborový guláš Bramborový guláš II Bramborový guláš s cuketou Bramborový guláš s klobásou Bramborový guláš s medvědím česnekem Bramborový guláš s mletým masem Bramborový guláš s uzeninou Bramborový guláš se slaninou Bramborový guláš se zeleninou Bramborový smetanový guláš Brambory plněné mletým hovězím Bůčkový guláš Budějovický guláš Bulharský guláš Burgundské hovězí maso Burgundský guláš Buřt guláš s jidášovým uchem Buřtguláš Cibulkový guláš Cikánská hovězí pečeně Cikánský guláš Cizrnový guláš Černý houbový guláš Ďábelský guláš Dalmátské dušené hovězí maso Dančí guláš Debrecínský guláš s rajčaty Divočák na pivě se zelím Domácí guláš Domácí hovězí roštěná Dušená hovězí plec na šalotce Dušené hovězí maso na houbách Dušené hovězí maso s křenem Dušené hovězí na víně Dušené hovězí nudličky se zeleninou Dušené hovězí nudličky se zeleninou a bramborovými hranolky Dušené hovězí plátky se zeleninou Dušené hovězí po florentinsku Farmářský guláš Fazolový guláš Fazolový guláš s masem Fazolový guláš s uzeninou a slaninou
hovězí guláš na pivě, recept, hlavní jídla