KUCHAŘSKÉ RECEPTY





DALŠÍ KATEGORIE

Dnes je 24. července, pondělí, svátek má: Kristýna


Houby s vepřovými játry

Kategorie: hlavní jídla, houby, pokrmy z hub

Hodnocení receptu: 1 2 3 4 5
Na recept houby s vepřovými játry potřebujeme tyto suroviny:

   • 800 g hub
   • 300 g vepřových jater
   • 60 g oleje
   • 40 g hladké mouky
   • 40 g rajčatového kečupu
   • sůl
   • pepř
   • zelená petrželka
Recept houby s vepřovými játry připravíme takto:
Houby očistíme a nakrájíme na plátky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na drobné kostičky. Na pánvi na oleji zpěníme cibuli, vmícháme papriku, přidáme houby, kmín a dusíme, až se tekutina odpaří. Přidáme nakrájená játra, zaprášíme moukou, lehce osmahneme, podlijeme trochou vody, vmícháme kečup a ještě podusíme. Nakonec vše osolíme a opepříme, vmícháme nasekanou zelenou petrželku a podáváme.





houby s vepřovými játry, recept, hlavní jídla


DISKUSE:
Zatím nebyl přidán žádný příspěvek.
©2017 CBMonitor.cz     Jakékoliv šíření obsahu webu nebo jakékoliv jeho části bez písemného souhlasu majitele a provozovatele webu není dovoleno!