Houby po tyrolsku

Kategorie: hlavní jídla, houby, pokrmy z hub

Hodnocení receptu:

Na recept houby po tyrolsku potřebujeme tyto suroviny:

   • 500 g hub
   • 2 plísňové sýry
   • 2 cibule
   • 2 stroužky česneku
   • 4 vejce
   • 50 g másla
   • sůl
   • kmín

Recept houby po tyrolsku připravíme takto:
Na másle zesklovatíme nadrobno nakrájenou cibuli a česnek, přidáme nakrájené, osolené a okmínované houby, podlijeme asi 1 dcl vody (nebo vývaru) a dusíme doměkka. Pak přidáme na kostičky nakrájené kousky plísňového sýru, které necháme částečně změknout, zalijeme rozšlehanými vejci a za stálého míchání necháme ztuhnout. Houby po tyrolsku podáváme s čerstvým chlebem.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Houby po tyrolsku nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

Čertovské houby   Čertovy houby   Houby na česneku   Houby na smetaně   Houby s cibulí ve smetanové omáčce   Houby s kuřecími játry   Houby s vepřovými játry   Játra po tyrolsku   Pečené brambory po tyrolsku  

houby po tyrolsku, recept, hlavní jídla