Houby na smetaněKategorie: hlavní jídla, houby, pokrmy z hubHodnocení receptu:   Na recept houby na smetaně potřebujeme tyto suroviny: • 600 g různých jedlých hub • 1 cibule • 40 g sádla • 300 ml kyselé smetany • 1,5 lžíce hladké mouky • sůl • petrželka Recept houby na smetaně připravíme takto: Očištěné houby pokrájíme na plátky. Pak je vložíme na nadrobno nakrájenou a na sádle zpěněnou cibuli a podusíme téměř doměkka. Při dušení podléváme podle potřeby vodou. Ve smetaně rozkvedláme mouku, přilijeme k houbám, osolíme a za stálého míchání chvíli povaříme. Houby ochutíme rozsekanou petrželkou a podáváme s knedlíky nebo s těstovinami.
houby na smetaně, recept, hlavní jídla |
|