KUCHAŘSKÉ RECEPTY





DALŠÍ KATEGORIE

Dnes je 24. července, pondělí, svátek má: Kristýna


Houbové ragú

Kategorie: hlavní jídla, houby, pokrmy z hub

Hodnocení receptu: 1 2 3 4 5
Na recept houbové ragú potřebujeme tyto suroviny:

   • 70 dkg hub
   • 4 rajčata
   • 4 zelené papriky
   • 2 cibule
   • 5 dkg slaniny
   • 1/4 l smetany
   • 1 lžíce hladké mouky
   • 1 lžička mletého kmínu
   • mletý pepř
   • sůl
   • petrželka
Recept houbové ragú připravíme takto:
Slaninu nakrájíme na kostičky, rozškvaříme, přidáme nakrájenou cibuli a osmahneme, pak přidáme očištěné a na větší kousky nakrájené houby a společně s cibulí chvíli dusíme. Pak přidáme nakrájená rajčata a papriky, ochutíme solí, pepřem a kmínem, podle potřeby podlijeme vodou a za občasného promíchání dusíme doměkka. Před dokončením vlijeme do směsi smetanu smíchanou s moukou a za stálého míchání krátce povaříme. Ozdobíme sekanou petrželkou a podáváme s noky.



V naší kuchařce bylo kromě receptu Houbové ragú nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

Ďábelské ragú   Houbové kapsy   Houbové karbanátky   Houbové karbanátky II   Houbové karbanátky III   Houbové karbanátky IV   Houbové lívance   Houbové palačinky se sýrovou omáčkou   Houbové placky se sýrem   Houbové rizoto   Houbové rizoto s cuketami   Houbové řízky   Houbové suflé   Hovězí ragú na víně se žampiony   Jehněčí ragú se žampiony   Jelení ragú na červeném víně   Krůtí maso s fazolovým ragú   Kuřecí stehna v houbové omáčce   Lahůdkové houbové špagety   Německé bramborové ragú   Ragú s klobásou a hráškem   Rizoto houbové   Sójové ragú se žampióny   Srnčí ragú   Telecí ragú   Telecí ragú s olivami   Vaječné ragú  


houbové ragú, recept, hlavní jídla


DISKUSE:
Zatím nebyl přidán žádný příspěvek.
©2017 CBMonitor.cz     Jakékoliv šíření obsahu webu nebo jakékoliv jeho části bez písemného souhlasu majitele a provozovatele webu není dovoleno!