Houbové karbanátkyKategorie: hlavní jídla, houby, pokrmy z hubHodnocení receptu:   Na recept houbové karbanátky potřebujeme tyto suroviny: • 250 g hřibů • 1 cibule • 80 g slaniny • 3 vejce • 2 stroužky česneku • 3 lžíce hrubé mouky • 120 g strouhanky • sůl • pepř • majoránka Recept houbové karbanátky připravíme takto: Houby nakrájíme na malé kousky, osolíme a dusíme na rozškvařené slanině s cibulí doměkka. Do změklých a vychladlých hub přidáme strouhanku, lžíci mouky, koření, česnek utřený se solí a dobře promícháme. Přidáme vejce a podle potřeby zbývající mouku a znovu promícháme. Ze směsi tvoříme karbanátky a smažíme v horkém oleji.
houbové karbanátky, recept, hlavní jídla |
|