Houbová sekaná

Kategorie: hlavní jídla, houby, pokrmy z hub

Hodnocení receptu:

Na recept houbová sekaná potřebujeme tyto suroviny:

   • 0,5 kg hub
   • máslo
   • rohlíky
   • cibule
   • strouhanka
   • mléko
   • vejce
   • petrželka
   • pepř
   • sůl

Recept houbová sekaná připravíme takto:
Housky namočníme v mléce. Houby očistíme, nakrájíme nadrobno a podusíme na cibuli zpěněné na másle. Pak přidáme vymačkané housky, vejce, sůl, pepř a nasekanou petrželku a promícháme. Podle potřeby přidáme strouhanku - směs musí být dostatečně hustá k vytvarování šišky. Šisku na povrchu potřeme rozšlehaným vejcem, dáme do pekáče a pečeme v troubě. Houbovou sekanou podáváme s vařenými braborami.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Houbová sekaná nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

Bavorská sekaná pečeně   Bůčková vařená sekaná   Bylinková sekaná   Divoká sekaná pečeně   Domácí sekaná   Houbová fašírka   Houbová mísa   Houbová omáčka   Houbová omáčka se smetanou   Houbová polévka s rýží   Houbová rýže s tymiánem   Játrová sekaná   Jednoduchá sekaná   Jihočeská houbová omáčka   Krůtí sekaná   Kuřecí sekaná se žampiony   Lahůdková sekaná   Myslivecká sekaná   Pohanková sekaná   Sekaná   Sekaná pečeně   Sekaná pečeně plněná vejci   Sekaná plněná vejci   Sekaná roláda na karlovarský způsob   Sekaná s kapustou   Sekaná s párkem   Sekaná telecí pečeně   Sekaná v anglickém županu   Sekaná z bůčku   Sekaná z bůčku II   Sekaná z bůčku III   Sekaná z cukety   Sekaná z tvarohu a sýra   Sójová sekaná   Staročeská sekaná   Velikonoční sekaná   Zahradnická sekaná  

houbová sekaná, recept, hlavní jídla