KUCHAŘSKÉ RECEPTY

DALŠÍ KATEGORIE

Dnes je 31. března, pátek, svátek má: Kvido


Holandská omáčka

Kategorie: hlavní jídla

Hodnocení receptu: 1 2 3 4 5
Na recept holandská omáčka potřebujeme tyto suroviny:

   • 0,5 l vývaru
   • 1 lžíce mouky
   • 4 žloutky
   • sůl
   • citronová šťáva
   • 100 g másla
Recept holandská omáčka připravíme takto:
Žloutky smícháme s trochou vývaru a moukou. Misku postavíme do vodní lázně, dáme do ní zbytek vývaru a pomalu do ní lijeme a zašleháváme žloutkovou směs. Jakmile zhoustne, odstavíme, zašleháváme po kouscích máslo a dochutíme. Podáváme k vařené jemné zelenině, k rybám a na saláty.



V naší kuchařce bylo kromě receptu Holandská omáčka nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

Boloňská omáčka   Boloňská sójová omáčka   Brusinková omáčka   Česneková omáčka   Ďábelská omáčka   Dýňová omáčka   Holandská bramborová kaše   Holandská kýta   Holandská omáčka II   Holandská omáčka III   Holandská omáčka IV   Holandská vejce   Houbová omáčka   Houbová omáčka se smetanou   Chřestová omáčka   Játrová omáčka   Jemná cibulová omáčka   Jihočeská houbová omáčka   Koprová omáčka   Koprová omáčka s hovězím masem   Koprová omáčka s vejcem   Krémová koprová omáčka   Krémová rajská omáčka   Křenová omáčka   Křenová omáčka s jablkem   Labužnická koprová omáčka   Maková omáčka   Ořechová omáčka   Pikantní rajčatová omáčka   Pivní sýrová omáčka   Polská omáčka   Rajčatová omáčka se sójovou smetanou   Rajská omáčka   Rajská omáčka s hovězím masem   Rychlá sýrová omáčka   Řecká omáčka   Skořicová krémová omáčka   Smetanová omáčka   Sýrová omáčka   Špenátová omáčka   Špenátová omáčka II   Švestková omáčka   Švestková omáčka II   Švestková omáčka III   Švestková omáčka IV   Trnková omáčka   Trnková omáčka s uzeným masem a houskovým knedlíkem   Tuňáková omáčka s rajčaty   Vaječná omáčka   Vídeňská pažitková omáčka  


holandská omáčka, recept, hlavní jídla


DISKUSE:
Zatím nebyl přidán žádný příspěvek.
©2017 CBMonitor.cz     Jakékoliv šíření obsahu webu nebo jakékoliv jeho části bez písemného souhlasu majitele a provozovatele webu není dovoleno!