![]() ![]() KUCHAŘSKÉ RECEPTY DALŠÍ KATEGORIE |
Dnes je 24. ledna, neděle, svátek má: Milena ![]() • 250 g hlívy ústřičné • 120 g cibule • 70 g tuku • 100 g mrkve • 50 g petržele • 50 g celeru • 10 g mouky • 15 g 8% octa • sůl • pepř • tymián • cukr • 1,25 dcl vody Recept hlíva na divoko připravíme takto:
Na tuku podusíme nakrájenou cibuli, přidáme nadrobno nasekanou hlívu, osolíme a chvíli dusíme. Pak přidáme najemno nakrájenou zeleninu a koření a za občasného podlévání vodou dusíme doměkka. Potom vydusíme na tuk, přidáme mouku, vodu a podle potřeby dochutíme kořením. Nakonec přidáme ocet a cukr. Podáváme s houskovým knedlíkem. V naší kuchařce bylo kromě receptu Hlíva na divoko nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat: Kachna na divoko Losos na divoko Slepice na divoko Telecí koleno na divoko Vepřová kýta na divoko Vepřové maso na divoko Vepřové srdce na divoko hlíva na divoko, recept, hlavní jídla |
|