Hamburský guláš

Kategorie: hlavní jídla, hovězí maso

Hodnocení receptu:

Na recept hamburský guláš potřebujeme tyto suroviny:

   • 3 lžíce oleje nebo sádla
   • 60 g libové slaniny
   • velkou cibuli
   • 200 g hovězího masa
   • sůl
   • 3 lžičky sladké papriky
   • 1 lžíce rajského protlaku
   • 2 lžíce hladké mouky
   • 200 g vepřového masa
   • majoránka
   • tabasco

Recept hamburský guláš připravíme takto:
Na oleji nebo sádle osmahneme slaninu nakrájenou na kostičky a 1 velkou cibuli pokrájenou nahrubo. Vložíme hovězí maso nakrájené na velké kostky nebo špalíčky, osolíme, zasypeme 2-3 lžičkami sladké papriky, zakápneme lžící rajského protlaku a pod pokličkou dusíme do poloměkka. Zaprašíme 2 lžícemi hladké mouky, přidáme vepřové maso a dusíme doměkka. Před podáváním okořeníme omáčku malým množstvím drcené majoránky a několika kapkami tabasca.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Hamburský guláš nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

Americký guláš   Bačovský guláš z beraního masa   Barevný guláš   Barevný vepřový guláš   Beraní guláš   Beraní pikantní guláš s fazolemi   Bramborový guláš   Bramborový guláš II   Bramborový guláš s cuketou   Bramborový guláš s klobásou   Bramborový guláš s medvědím česnekem   Bramborový guláš s mletým masem   Bramborový guláš s uzeninou   Bramborový guláš se slaninou   Bramborový guláš se zeleninou   Bramborový smetanový guláš   Bůčkový guláš   Budějovický guláš   Bulharský guláš   Burgundský guláš   Buřt guláš s jidášovým uchem   Buřtguláš   Cibulkový guláš   Cikánský guláš   Cizrnový guláš   Černý houbový guláš   Ďábelský guláš   Dančí guláš   Debrecínský guláš s rajčaty   Domácí guláš   Farmářský guláš   Fazolový guláš   Fazolový guláš s masem   Fazolový guláš s uzeninou a slaninou   Fazolový guláš Santa Fe   Fazolový guláš se zázvorem   Fazolový kuřecí guláš   Francouzský guláš   Guláš Attila   Guláš flamendr   Guláš po horňácku   Guláš s houbami   Guláš s lečem   Guláš Samuraj   Guláš z divočáka a s jeřabinami   Guláš z hovězí oháňky   Guláš z Kentucky   Guláš z pýchavek   Guláš z václavek   Guláš ze skopového masa  

hamburský guláš, recept, hlavní jídla