![]() ![]() KUCHAŘSKÉ RECEPTY DALŠÍ KATEGORIE |
Dnes je 16. ledna, sobota, svátek má: Ctirad ![]() • 500 gramů mletého hovězího • 2 housky na hamburger • 4 plátky kyselé okurky • 4 plátky rajčat • 4 plátky cibule • olej • sůl • kečup Recept hamburger připravíme takto:
Mleté maso pečlivě zpracujeme, tak aby vznikla kompaktní směs. Z ní vytvoříme dva tlusté hamburgery, které pomažeme olejem. Grilujeme je celkem deset minut, v polovině grilování je otočíme a osolíme a opepříme (pokud nemáme gril, tak je můžeme usmažit na pánvi na dobře rozpáleném oleji). V mezičase rozřízneme housky napolovic a na grilu krátce ohřejeme rozříznutou stranou dolu. Na dolní část housky položíme salát, plátky rajčete, cibule a okurky, hamburger, namázneme ho kečupem a přiklopíme horní částí housky. Místo/ke kečupu můžeme použít i majonézu nebo hořčici. V naší kuchařce bylo kromě receptu Hamburger nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat: Krůtí hamburgery s meruňkami hamburger, recept, hlavní jídla |
|