Grilovaný kozí sýr

Kategorie: na chleba

Hodnocení receptu:

Na recept grilovaný kozí sýr potřebujeme tyto suroviny:

   • 300 g kozího sýra
   • 1 středně velký lilek
   • 1 červená paprika
   • 2 polévkové lžíce olivového oleje
   • pepř
   • mořská sůl
   • 6–8 lžic grilovací omáčky Jack Daniel´s Rich Honey
   • hrst čerstvých bazalkových lístků

Recept grilovaný kozí sýr připravíme takto:
Troubu zahřejeme na 200°C. Lilek nakrájíme na 4 plátky, papriku na 8 plátků, pokapeme olivovým olejem, posypeme pepřem a solí a opečeme dozlatova (asi 15 minut). Na plech položíme vždy plátek opečeného lilku, na něj dva plátky papriky a kousek kozího sýra (asi 50–75 g), sýr pokapeme grilovací omáčkou Jack Daniel´s Rich Honey a vše pečeme několik minut v troubě při teplotě 220°C, dokud sýr nezíská glazuru na povrchu. Po vyjmutí z trouby ještě trochu pokapeme grilovací omáčkou a podáváme s čerstvými lístky bazalky.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Grilovaný kozí sýr nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

Anglický pivní sýr   Bramborový sýr   Česneková pomazánka z tvrdých sýrů   Domácí české rohlíky se sýrem   Gratinovaný kozí sýr   Nakládaný ovčí sýr   Nakládaný uzený sýr   Naložený pivní sýr   Ovenecký sýr   Pomazánka z makrely a měkkého sýra   Pomazánka z modrého sýra   Pomazánka z pivního sýra   Pomazánka z plísňového sýra   Pomazánka z uzeného sýra   Švýcarské sýrové řezy   Zapékané housky s mletým masem a sýrem   Zeleninová pomazánka se sýrem  

grilovaný kozí sýr, recept, na chleba