KUCHAŘSKÉ RECEPTY





DALŠÍ KATEGORIE

Dnes je 17. listopadu, pátek, svátek má: Mahulena


Grilovaný kozí sýr

Kategorie: na chleba

Hodnocení receptu: 1 2 3 4 5
Na recept grilovaný kozí sýr potřebujeme tyto suroviny:

   • 300 g kozího sýra
   • 1 středně velký lilek
   • 1 červená paprika
   • 2 polévkové lžíce olivového oleje
   • pepř
   • mořská sůl
   • 6–8 lžic grilovací omáčky Jack Daniel´s Rich Honey
   • hrst čerstvých bazalkových lístků
Recept grilovaný kozí sýr připravíme takto:
Troubu zahřejeme na 200°C. Lilek nakrájíme na 4 plátky, papriku na 8 plátků, pokapeme olivovým olejem, posypeme pepřem a solí a opečeme dozlatova (asi 15 minut). Na plech položíme vždy plátek opečeného lilku, na něj dva plátky papriky a kousek kozího sýra (asi 50–75 g), sýr pokapeme grilovací omáčkou Jack Daniel´s Rich Honey a vše pečeme několik minut v troubě při teplotě 220°C, dokud sýr nezíská glazuru na povrchu. Po vyjmutí z trouby ještě trochu pokapeme grilovací omáčkou a podáváme s čerstvými lístky bazalky.





grilovaný kozí sýr, recept, na chleba


DISKUSE:
Zatím nebyl přidán žádný příspěvek.
©2017 CBMonitor.cz     Jakékoliv šíření obsahu webu nebo jakékoliv jeho části bez písemného souhlasu majitele a provozovatele webu není dovoleno!