KUCHAŘSKÉ RECEPTY
DALŠÍ KATEGORIE
Dnes je 10. července, pátek, svátek má: Libuše a Amálie
Grilovaný kapr s jablečnou omáčkou
Kategorie: hlavní jídla, ryby a vodní potvory
Hodnocení receptu:
Na recept grilovaný kapr s jablečnou omáčkou potřebujeme tyto suroviny: • 4 porce kapra
• sůl
• olej
• 1 stroužek česneku
• drcený kmín
• 1 špetka zázvoru
• 3 jablka
• 3 lžíce bílého vína
• 50 g majonézy
• cukr
• 1 kostka masoxu
Recept grilovaný kapr s jablečnou omáčkou připravíme takto:
Stroužek česneku utřeme se solí, přidáme drcený kmín, zázvor, 1 kostku masoxu, olej, zahřejeme a rozmícháme. Očištěnou rybu potřeme olejem s kořením, dáme na pekáček, přidáme oloupaná nakrájená jablka bez jadřince a zprudka grilujeme. Jablka s vypečenou šťávou rozmixujeme, promícháme s majonézou a bílým vínem. Podle chuti omáčku dosladíme a dosolíme.
Stroužek česneku utřeme se solí, přidáme drcený kmín, zázvor, 1 kostku masoxu, olej, zahřejeme a rozmícháme. Očištěnou rybu potřeme olejem s kořením, dáme na pekáček, přidáme oloupaná nakrájená jablka bez jadřince a zprudka grilujeme. Jablka s vypečenou šťávou rozmixujeme, promícháme s majonézou a bílým vínem. Podle chuti omáčku dosladíme a dosolíme.
V naší kuchařce bylo kromě receptu Grilovaný kapr s jablečnou omáčkou nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:
Bavorský kapr Bramborová polévka s kaprem Bramborové noky s omáčkou ze sýra Brambory s houbovou omáčkou Brambory s ředkvičkovou omáčkou Bratislavský kapr se šunkou Candát s cibulovou omáčkou Candát s jemnou petrželkovou omáčkou Celer s houbovou omáčkou Cikánský kapr Dračí kapr Dušená ryba se smetanovou omáčkou a hřiby Dušené kuře s bílou omáčkou Dušený kapr s karotkou Dušený kapr s rajčaty Fazolky se smetanovou omáčkou Fettucine s houbami a rajčatovou omáčkou Fettucine s oříškovou omáčkou Gnocchi s tvarohovou omáčkou Grilovaný hovězí jazyk Halušky s rajčatovou omáčkou Houbové palačinky se sýrovou omáčkou Hovězí maso s křenovou omáčkou Hovězí maso s pažitkovou omáčkou Hovězí pečeně s cibulovou omáčkou Hovězí pečeně s kyselou omáčkou Hovězí plátky s pikantní omáčkou Hovězí s estragonovou omáčkou Hovězí s křenovou omáčkou Chřest s holandskou omáčkou Chřest se smetanovou omáčkou Jávský pečený kapr Jehněčí rolka s provensálskou omáčkou Kachní prsa s pomerančovou omáčkou Kapr dušený na pepři a česneku Kapr dušený na pivě Kapr na cibuli Kapr na cikánský způsob Kapr na černo Kapr na černo s mandlemi Kapr na černo se sušeným ovocem Kapr na česneku Kapr na grilu Kapr na hořčici Kapr na houbách Kapr na hříbkách Kapr na modro v aspiku Kapr na paprice Kapr na pivě Kapr na pórku
Bavorský kapr Bramborová polévka s kaprem Bramborové noky s omáčkou ze sýra Brambory s houbovou omáčkou Brambory s ředkvičkovou omáčkou Bratislavský kapr se šunkou Candát s cibulovou omáčkou Candát s jemnou petrželkovou omáčkou Celer s houbovou omáčkou Cikánský kapr Dračí kapr Dušená ryba se smetanovou omáčkou a hřiby Dušené kuře s bílou omáčkou Dušený kapr s karotkou Dušený kapr s rajčaty Fazolky se smetanovou omáčkou Fettucine s houbami a rajčatovou omáčkou Fettucine s oříškovou omáčkou Gnocchi s tvarohovou omáčkou Grilovaný hovězí jazyk Halušky s rajčatovou omáčkou Houbové palačinky se sýrovou omáčkou Hovězí maso s křenovou omáčkou Hovězí maso s pažitkovou omáčkou Hovězí pečeně s cibulovou omáčkou Hovězí pečeně s kyselou omáčkou Hovězí plátky s pikantní omáčkou Hovězí s estragonovou omáčkou Hovězí s křenovou omáčkou Chřest s holandskou omáčkou Chřest se smetanovou omáčkou Jávský pečený kapr Jehněčí rolka s provensálskou omáčkou Kachní prsa s pomerančovou omáčkou Kapr dušený na pepři a česneku Kapr dušený na pivě Kapr na cibuli Kapr na cikánský způsob Kapr na černo Kapr na černo s mandlemi Kapr na černo se sušeným ovocem Kapr na česneku Kapr na grilu Kapr na hořčici Kapr na houbách Kapr na hříbkách Kapr na modro v aspiku Kapr na paprice Kapr na pivě Kapr na pórku
grilovaný kapr s jablečnou omáčkou, recept, hlavní jídla