![]() ![]() KUCHAŘSKÉ RECEPTY DALŠÍ KATEGORIE |
Dnes je 19. ledna, úterý, svátek má: Doubravka ![]() • 1 kg větších sardínek • 3 stroužky česneku • sůl • 1 lžíce římského kmínu (khamun-cumin) • 3 lžíce mleté sladké papriky • 1 citron Recept grilované sardinky připravíme takto:
Sardinky očistíme a uděláme podelně hluboký zářez o hlavy k ocassu. Smícháme rozetřený česnek, mletý římský kmín, papriku a sůl a každou rybu touto směsi obalíme tak, aby směs vnikla i do zářezu, a necháme 30 minut uležet. Grilujeme z každé strany asi 8 minut. V naší kuchařce bylo kromě receptu Grilované sardinky nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat: Grilované garnáty s chilli a koriandrem Jednoduché grilované plněné houby grilované sardinky, recept, speciality |
|