Grilovaná vepřová žebírka

Kategorie: hlavní jídla, vepřové maso

Hodnocení receptu:

Na recept grilovaná vepřová žebírka potřebujeme tyto suroviny:

   • 1 kg vepřových žebírek
   • 1 lžíce olivového oleje
   • 1 lžíce medu
   • 2 lžíce octa balsamico
   • 2-3 stroužky česneku
   • 1 lžička nasekaného rozmarýnu
   • sůl
   • pepř

Recept grilovaná vepřová žebírka připravíme takto:
Lžičku oleje, sůl, pepř, utřený česnek, rozmarýn a několik kapek octa řádně rozmícháme. Touto směsí žebírka potřeme, zabalíme je do alobalu a necháme v ledničce asi šest hodin uležet. Zbytek octa, oleje a med promícháme. Před grilováním žebírka potřeme medem a v průběhu grilování je při obracení také trochu potíráme. Grilovaná vepřová žebírka podáváme s chlebem, hořčicí a křenem.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Grilovaná vepřová žebírka nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

Andaluzská vepřová játra   Anglická vepřová játra   Bavorská vepřová pečeně   Bratislavská vepřová směs   Burgundská vepřová kýta   Francouzská žebírka   Grilovaná krkovice s rozmarýnem   Grilovaná telecí játra s pomeranči   Grilovaná vepřová játra s pomeranči   Grilovaná vepřová panenka s hruškovým pyré   Hamburská vepřová kýta   Křupavá vepřová plec   Pečená jehněčí žebírka na rozmarýnu s fazolkami   Pečená vepřová játra s brambory   Pečená vepřová panenka   Pikantní vepřová játra   Pikantní vepřová játra v alobalu   Plněná vepřová panenka se švestkovou omáčkou   Pomerančová žebírka   Pražená vepřová játra   Selská vepřová bašta   Smažená vepřová játra   Staročeská vepřová kýta   Telecí žebírka na slanině   Telecí žebírka s cibulovou kaší   Telecí žebírka se sýrem a se žampióny   Vepřová játra na cibulce   Vepřová játra na česneku   Vepřová játra na jalovci   Vepřová játra na kyselo   Vepřová játra na majoránce   Vepřová játra na pikantní způsob   Vepřová játra obalená cibulí   Vepřová játra po japonsku   Vepřová játra po mlynářsku   Vepřová játra s houbami   Vepřová játra s pikantní omáčkou   Vepřová játra v jogurtové omáčce   Vepřová krkovička se sýrovou kůrkou   Vepřová kýta na divoko   Vepřová kýta na pivě   Vepřová kýta na rozmarýnu   Vepřová kýta po selsku   Vepřová musaka   Vepřová panenka na česneku   Vepřová panenka na slanině   Vepřová panenka plněná šunkou   Vepřová panenka plněná švestkami   Vepřová panenka po selsku   Vepřová panenka s holandskou omáčkou  

grilovaná vepřová žebírka, recept, hlavní jídla