![]() ![]() KUCHAŘSKÉ RECEPTY DALŠÍ KATEGORIE |
Dnes je 23. ledna, sobota, svátek má: Zdeněk ![]() • 50 dkg vepřového bůčku • 10 dkg šunkového salámu • 5 vajec • 5 dkg strouhanky • 5 dkg hladké mouky • česnek • sůl • zelená petrželka • muškátový oříšek • vegeta Recept galantina z vepřového bůčku připravíme takto:
Vepřový bůček a salám nakrájíme na kostičky, smícháme s vejci a moukou, podle potřeby přidáme strouhanku a dochutíme petrželkou, utřeným česnekem a kořením. Plníme do tlačenkového střeva a 2 hodiny zvolna vaříme. Uvařenou galantinu necháme vychladit. V naší kuchařce bylo kromě receptu Galantina z vepřového bůčku nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat: Hamburger z vepřového masa Roláda z vepřového masa galantina z vepřového bůčku, recept, předkrmy |
|