Francouzská papriková polévka s parmazánem

Kategorie: hlavní jídla

Hodnocení receptu:

Na recept francouzská papriková polévka s parmazánem potřebujeme tyto suroviny:

   • 200 g krůtího masa
   • 1 paprika
   • 3 naťové cibulky
   • 4 lžíce olivového oleje
   • sůl
   • provensálské koření
   • několik kuliček celého pepře
   • bobkový list
   • 1,5 l vody
   • parmazán

Recept francouzská papriková polévka s parmazánem připravíme takto:
Maso vložíme do hrnce, zalijeme vodou, přidáme bobkový list a kuličky pepře, osolíme a maso uvaříme doměkka. Pak ho vyjmeme a nakrájíme na malé kousky. Papriku a cibulky nakrájíme na nudličky, osolíme a smícháme s provensálským kořením, orestujeme na oleji a rozdělíme na talíře. Do každé porce přidáme část nakrájeného masa a vše zalijeme horkým vývarem. Nakonec přidáme nastrouhaný parmazán.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Francouzská papriková polévka s parmazánem nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

Dýňové noky s parmazánem   Francouzská roštěná   Francouzská žebírka   Kuřecí prsa s chřestem a parmazánem   Pečená treska s parmazánem  

francouzská papriková polévka s parmazánem, recept, hlavní jídla