Finský houbový salátKategorie: salátyHodnocení receptu:   Na recept finský houbový salát potřebujeme tyto suroviny: • 200 g různých druhů hub (spařených a nadrobno pokrájených) • 1 lžička balzamikového octa • půl lžičky hrubé soli nebo hořčice • 1 velká červená cibule • 1 sladké jablko • 1 kelímek créme fraiche nebo tvarohového krému • případně kopr Recept finský houbový salát připravíme takto: Houby spaříme, nakrájíme na drobno a za stálého míchání dusíme, dokud se nevydusí všechna voda. Ochutíme balzamikovým octem, solí, novým kořením a pepřovou směsí. Mezitím oloupeme a očistíme jablko a cibuli a nadrobno pokrájíme. Všechny ingredience smícháme a dle chuti osolíme.
finský houbový salát, recept, saláty |
|