![]() ![]() KUCHAŘSKÉ RECEPTY DALŠÍ KATEGORIE |
Dnes je 17. února, neděle, svátek má: Miloslava Finská pečená štika s rýžovou nádivkouKategorie: hlavní jídla, ryby a vodní potvoryHodnocení receptu:![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() • 1 štika • půl hrnku rýže • 2 vejce uvařená natvrdo • 3 lžíce smetany • 2 lžíce másla • 3 lžíce strouhanky • sůl • pepř Recept finská pečená štika s rýžovou nádivkou připravíme takto:
Rybu vyčistíme, odstraníme šupiny, důkladně potřeme zvenku i zevnitř solí a necháme 60 minut odležet. Mezitím uvaříme rýži. Vejce nakrájíme na malé kousky, přidáme rýži a smetanu, dochutíme solí a pepřem. Vzniklou směsí naplníme štiku, položíme do vymazaného pekáče, potřeme rozpuštěným máslem a posypeme strouhankou. Pečeme v předehřáté troubě při 225°C asi 10 minut, potom teplotu snížíme na 190°C. Do pekáče přilijeme trochu vody se smetanou a rybu touto směsí občas potřeme. Doba pečení závisí na velikosti štiky, většinou pečeme 30 až 40 minut. V naší kuchařce bylo kromě receptu Finská pečená štika s rýžovou nádivkou nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat: Anglická štika Boletická štika Bratislavská štika Cibule zapečená s balkánským sýrem Dušená štika Jelení plec pečená se šunkou Kachna na pivu s nádivkou Kapusta zapečená s játry a slaninou Kapusta zapečená s masem a rýží Kapusta zapečená s uzeným masem Králík pečený s nádivkou Králík s nádivkou Kuře s kopřivovou nádivkou Kuře s velikonoční kopřivovou nádivkou Mořská štika po vodnicku Obložená štika Opečená polenta se zeleninou a mozzarelou Opečená šunka se zelím Pečená beraní žebra Pečená divoká kachna Pečená dýně Pečená husa Pečená husí játra po maďarsku Pečená jehněčí kýta Pečená jehněčí plec Pečená jehněčí žebírka na rozmarýnu s fazolkami Pečená kachna Pečená kachna na černém pivu Pečená kachna s červeným zelím Pečená kachna s jablky a rozinkovou omáčkou Pečená kachna s višňovou omáčkou Pečená kachní stehna s ovocem Pečená koroptev Pečená krkovička Pečená krkovička s rozmarýnem Pečená kuřecí játra Pečená kuřecí stehna Pečená kuřecí stehna s rajčaty Pečená kuřecí stehýnka s bramborami Pečená ledvinka Pečená makrela Pečená medová šunka Pečená nadívaná jehněčí kýta Pečená obalovaná vejce Pečená slepice Pečená slezina se zeleninou Pečená svatomartinská husa se švestkovou omáčkou Pečená telecí ledvina Pečená treska s parmazánem Pečená vepřová játra s brambory finská pečená štika s rýžovou nádivkou, recept, hlavní jídla |
|